不過看福掌櫃吃得可真香啊,那可是酒樓掌櫃的,什麼好東西沒吃過?
想必這米粉味道應該是不錯的。
有了前人示範,眾人也就少了許多顧慮,頓時有些人想要躍躍欲試,嘗嘗那米粉到底是怎麼個味道。
“老板,給我來一條魚!我倒是要嘗嘗這粉有多香!”
“我也來一條!有便宜不占,是傻蛋!”
“還有我!我都排半天了!”
人群之中忽然騷動起來,紛紛朝著陳長帆這邊的魚檔湧動過來。
如果說一開始大家心裡還存有顧慮。
可是看到食味齋掌櫃都對這螺螄粉讚不絕口後。
眾人心裡都挺好奇。
今天必須要嘗一嘗這個螺螄粉什麼味道?
都說這玩兒聞著臭吃著香,我偏不信這個邪!
聞了半天味兒了,今天必須嗦這一碗粉,天王老子來了也不好使!
很快,賣魚的隊伍就排得老長,甚至因為排不下,許多人已經排到了對麵吳家魚檔那邊。
吳家三人嫉妒得眼睛都要噴出火來了。
他們都把價格都降到三文錢了,可那些人仿佛充耳不聞,都奔著對麵的魚檔去了。
“三文錢!三文錢一條!”
吳勇此時仿佛是紅了眼的賭徒,雙眼泛著血絲,聲嘶力竭地喊出了一個價格。
價格一降再降,倒真的吸引住了一些顧客,可絕大部分顧客還是朝著對麵的魚檔去了。
沒辦法,越來越多的人說螺螄粉好吃。
聽著他們一個個在那嗦粉,再加上直衝腦科的香臭味道,很難有人會不好奇,這粉到底神奇在哪裡?
要知道,人都是有一定的從眾心理,此時越來越多的人都說螺螄粉好吃,這便已經逐漸形成了口碑效應。
想要改變他們的想法絕非易事。
吳勇咬了咬牙,決定賠本賺吆喝。
今日開業必須打出氣勢,賠錢也要打!
畢竟他這一早上賣出去了差不多上百條魚獲,那時候可都是按照五文錢一條賣出的。
即便是現在虧一些,也不會虧很多。
“兩文錢!隻要兩文錢!”
吳勇扯著嗓子喊出了這一句,人群中果然產生了反應。
隻不過反應最大的不是那些觀望的人群,而是剛剛買完魚獲的顧客。
“老子剛才五文錢買的魚,你他媽轉過頭就賣兩文錢?”
“我們這些人來買魚給你捧場,你卻拿我們當冤大頭?吳家人真不是東西!”
“尼瑪!退錢!”
許多剛剛買了魚又聽說降價的顧客紛紛上前,指著吳家三人的鼻子破口大罵,吐沫星子噴了他們一臉。
吳家人被罵得狗血淋頭,完全搞不清楚為什麼明明降價了,顧客們反而不樂意了?
殊不知,人性就是如此。
買的東西如果第二天漲價了,他會覺得自己賺到了。
如果第二天跌價了,他大概率會罵街。
而吳家魚檔這都不是第二天跌價,而是一轉眼就跌價,如何不引起眾怒?
看著被眾人圍攻的吳家三人,陳長帆止不住搖頭。
本來還以為是旗鼓相當的商戰。
誰知道對手實力太菜,都不夠他打的。
雖然說吳勇擺明了是想玩價格戰,可價格戰不是這麼玩的。
正常的價格戰是你賣五文,
我賣四文,
你賣三文,
我不跟你玩了。
價格戰講究一個你來我往,而且也要有一個度。
當價格降到一個匪夷所思的程度,不但企業麵臨著巨大的虧損風險,消費者也要罵街的。
這種現象陳長帆將之稱之為價格反噬。
現在這些憤怒的顧客,就是價格反噬的直觀體現。
此外,吳家魚檔的聲譽也會在潛移默化中受到影響。
這種影響雖然此時不顯現出來,卻更為致命。
“想不到這螺螄粉真的好吃!吃完了還想來一碗!”
“這就是米粉嗎?吃完了渾身都暖洋洋的,好舒服!”
“我現在也聞不到臭味了,反而覺得還有點香是怎麼回事?”
螺螄粉一經推出,立刻廣受好評,甚至有人表示想多買幾條魚再吃一碗,都被陳長帆一一回絕。
他拿起紙筆,將買魚贈粉的活動規則明確寫出,張貼在最顯眼的位置上。
【買魚贈粉,每人限領一碗,數量有限,先到先得】
一看見這規則,眾人們更加爭先恐後了。
生怕自己來晚了就吃不上這螺螄粉了。