“叫你的不是我，是這位李公子，他有些問題想問你。”楚逍逍介紹道。
管事看見李豐田一副讀書人的打扮，也不敢輕視，便小聲的問道：“不知道公子想知道什麼？”
“我想稍微了解一下這製鹽的事情。”
“那李公子請裡麵走。”
……
煮鹽這個東西並不複雜，李豐田很快的就參觀完了。
不過還是有些東西，和李豐田的想象有些出入。
煮鹽煮鹽嗎，顧名思義，就是煮，但是實際上，單純的煮海水是效率非常低下的行為。
一大鍋海水，其中所含的鹽量並沒有想象中的多，一鍋水煮完了，僅僅有鍋底的那一層，但是要煮乾這一鍋水所需要的柴卻是非常多的！
實際上，效率最高的辦法，並不是直接煮海水，而是在海岸邊上，刮取海邊的鹹土。
這些土經年累月的經過海水的浸泡，其實土中包含的鹽量是遠遠要比海水要高的多！
將這些鹹土收集之後，重新再引入海水進行二次溶解，再放入一些草木灰吸附水中的雜質，經過一段時間的沉底，這個時候的海水，含鹽的濃度就非常的高了！
這種水叫做鹵水，然後將這些鹵水放在比較敞開的容器上麵，，是這個時代相對效率最高的辦法了。
……
果然任何事情都不是自己想象中的那樣啊！
在李豐田來之前，他真的小看了煮鹽，原來還有這麼多道工藝。
不過，在他前世印象中的鹽田，他卻沒有看到。
鹽這個東西非常普通，普通到沒人不認識他，但是說到這個鹽的曆史，不去特意了解的人，還真就不知道！
現代製鹽采用最多的方法是曬鹽法，即便是今天，也是在這個基礎上進行升級和改良。
李豐田不知道的是，曬鹽的技術是北宋年間才被開發出來的。
不過，李豐田沒看見，也沒問，既然看不見，就說明沒有。
……
從村裡出來後，天色已經黑了，李豐田自從村裡出來以後，就一直沒有說話，而是皺著眉思考問題。
而楚逍逍看他這樣，也沒有說話，就這麼安靜的陪著他，直到回到了李豐田的住處。
本來李豐田想留楚逍逍吃過飯再走的，但是考慮到天色已晚，留人家一個女孩確實不太妥，儘管這是位武功高強的女俠。
不過楚逍逍並沒有在意，送回了李豐田之後，瀟灑而去。
簡單的吃過飯後，李豐田躺在床上思考著問題。
船那邊還需要些時間，這段日子也不能閒著，本來來之前就考慮過，此行最大的目的就是船和鹽了。
李豐田開始回憶後世的場景。
他是知道鹽田的，隻不過沒去參觀過，他唯二見過的鹽田就是有一次出去旅遊，坐車路過的時候，老遠看見了鹽場裡麵的鹽田。