接下來,白芷就索性把魚羊鍋子交給許嬤嬤,她自己則低頭專心做昭宣帝的藥膳。
一個時辰後,大鍋裡傳出陣陣濃鬱的香氣。
沉香天冬長卿等一眾小宮女小太監圍在一起,對著大鍋望眼欲穿。
“嬤嬤,這味道好香啊!”
“不僅是香,等會你們喝碗湯就知道了。”許嬤嬤故作神秘地對她們笑了笑,話隻說了一半,試圖勾引他們的饞蟲。
魚羊魚羊,主打的是一個鮮字,再加上藥材,這大冬天的來上一碗湯,再吃上幾口菜,整個人的身子都會暖起來,隻不過這群小崽子們還從來沒有機會嘗過。
天冬摸了摸肚子,明明如今離晚膳時間還早著呢,她都已經覺得餓了。
許嬤嬤揭開鍋蓋,那香氣瞬間在整個內禦膳房彌漫開來,甚至有個小宮女開始垂涎欲滴,試圖趁許嬤嬤不注意,想要拿起勺子偷偷摸摸地喝一口湯。
鍋中的湯汁呈現出乳白醇厚的色澤。
許嬤嬤眼疾手快地搶走她手中的勺子,自己舀了一勺湯,微微吹氣之後試了下味道。
那湯一入口,許嬤嬤一個激靈,羊肉的醇厚與魚肉的鮮美完美融合,鮮美的滋味在她的口腔中散開來。
許嬤嬤閉上眼睛,表情滿足地點了點頭,對自己的手藝很滿意。
被搶勺子的小宮女:……
她明明是想幫許嬤嬤試試味道的。
試完味道之後,許嬤嬤就把煎過煮過的魚撈了出來,放在了一個盤子上,這魚已經被燉煮了很長的一段時間,再燉下去,就要散架了。
而白芷依然專注地做著昭宣帝的藥膳,根本就沒空關注許嬤嬤那邊的動靜,因為這羊肉藥膳的步驟有點多,對火候的要求也至關重要。
她需要時不時打開鍋蓋,拿筷子戳一戳羊肉,或者時不時地加上兩勺清水,確保溫度恰到好處,為此,許嬤嬤還特意讓長卿幫她添加或減少柴火的數量。
可憐的長卿,一直蹲在爐灶旁邊,小臉都被薰黑了。
隨著時間的推移,白芷身邊的鍋中才漸漸飄出陣陣獨特的香氣,那是羊肉與藥材融合後的味道,比起魚羊鍋子,它的香味仿佛跟沒有似的。
不過白芷相當滿意,在試了下味道之後,終於讓長卿把火給滅了。
“許嬤嬤,這藥膳就這麼蓋著,千萬彆打開,在晚膳之前應該不會冷。”白芷洗乾淨了手,特意囑咐許嬤嬤。
許嬤嬤點了點頭,“行,你們什麼時候過來?”
白芷微微勾起唇角,“等會一下值我們就過來,記得給我們留三碗好湯。”
“行。”
雖說她們熬了一大鍋的湯,但若是喊整個養心殿的人過來,肯定是不夠分的,後麵肯定要加清水再次熬煮。如此一來,當然是第一回的湯味道最鮮最濃。
若是因為要在禦前當值,時間耽誤了,沒能喝到湯,隻能吃吃菜來來嘗嘗鮮味。
至於為什麼要把整個養心殿的宮人喊過來一起吃鍋子,當然是乾壞事要一起了(劃掉)。
當然是有好吃的東西要一起分享啦。