267八角(1 / 2)

太陽透過樹梢照射進樹林,堯小青肚子咕咕叫了起來。

到了一條小溪前,把竹簍放下,解下那隻小野雞開膛破肚,連皮扒下,將調料抹了一些在雞肚子裡,用粽葉將野雞包裹起來,再用藤蔓捆綁住,挖了些泥巴包裹起來。

挖了個土坑、撿了柴禾點燃開始烤叫化雞。

火呼呼燃了起來,添了些柴禾在裡麵,隨它燃燒。

堯小青躺在一塊大石頭上聞著林子裡飄來的淡淡花香,聽著鳥兒在枝頭放喉歌唱。

她覺得這兒就是一塊未經開采的聖地,處處寶藏。隻要想找,不管啥樣的東西都有。

她在想,這一季種下的那些成片的山薯、芋頭、葛根,粟穀、豆子、南瓜……,再過幾月還有一茬粟穀。

等秋季豐收,堯山部落,除了部眾少點,沒有稻穀,棉花,其實比後世古代的村莊還要富足。

又實現了一個小目標,等堯山大集開市,就出門找稻穀去。隻是不知,棉花、玉米、紅薯、土豆這些作物這裡有沒有?

有的話,除了沒電沒網,這裡的日子比後世舒服多了。

堯小青想到這裡,心裡還是有些小得意,也有些隱憂。

拿了一塊肉乾慢慢嚼著,望著頭上的大樹,發現油綠色的樹葉叢中盛開著粉紅色和深紅色的小花。

“真好看,一株樹上的花兒有兩種顏色。”

看著、看著她猛地爬了起來,樹葉中間那微黃的小果子好像是八角誒!

堯小青有些激動,上前幾步,走到一棵小樹前,拉住一根枝丫,摘下一粒果子數了一下八個角。

看著手心裡微黃的果子,她笑了起來,“八角果!哈哈哈!踏遍鐵鞋無覓處,得來全不費工夫!”

八角樹!她看了一圈,林子好大一片全是八角樹。八角雖說是香料可也具有藥用,能有祛痰鎮咳、清咽等。

還是家庭必不可少的常用烹調的調味料,有減少肉類的腥臭味,增加香味、促進食欲的作用。還是配製五香粉、調味粉的原料之一……

紅燒肉、燒烤、豆瓣醬,醬油這些都用得著。

想到這些她就垂涎欲滴,激動的采摘起來,連叫化雞也忘了了。直到背簍裝滿,肚子咕咕叫了起來,她才想起了土坑裡的叫化雞。

“誒!早點發現就好了,味道就能更好了。”

從土坑裡將叫化雞扒拉出來,敲掉包裹在上麵的泥巴,一股粽葉的清香味,夾雜著濃鬱的雞肉香味撲鼻而來,口水差點流了出來。

蹲在溪水旁洗了洗手,扒開粽葉看到油光滑亮的叫花雞,扯下一根雞腿咬了一口,入口肉質酥嫩,在嘴裡打了個轉,就咽進肚子裡去裡去了。

“不錯!這才是無公害,全天然的味道!”八壹中文網

堯小青坐在大石頭上麵,靠著身後的八角樹,聞著陣陣花香,覺得這日子真是一種享受。

一隻野雞被她吃的乾乾淨淨,才覺得飽了,意猶未儘的看著地上的雞骨頭,喝了幾口水,漱了漱口,將雞骨頭埋進土坑裡。

休息了一會兒,覺得有點昏昏欲睡,才背起背簍開始往回走。

回去的路上,發現了十幾顆杏樹和桃樹。在一處雜草叢中,發現了一片藿香,不遠處還有一叢梔子,已經露出了小花苞,再有一段時間就要開了。

藿香鯽魚,梔子花都是她的最愛,堯小青放下背簍提起工兵鏟挖了起來。

藿香放在背簍上,背起背簍,一手提著工兵鏟,一手提著十幾株半大的梔子花,急急忙忙往回走。

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