羅柏從床上爬起來，拉開窗簾，望了望外頭的天氣。
清晨的天色有些昏暗，但沒有烏雲聚集的跡象。
陽光透過薄霧勾勒出山間的輪廓，一片寧靜。
看來下雨是不太可能了，工作還是躲不掉。
下樓時，他瞥了一眼沙發，白化小灰熊依舊不見蹤影，隻留下一塊還帶著些許餘溫的凹陷。
“這小吃貨，起得比我還早，又跑哪兒找吃的去了？”羅柏輕聲咕噥了一句，嘴角微揚，簡單洗漱後進了廚房。
今天的早餐，他打算好好品嘗一下昨天帶回來的歐白魚。
把魚從物品欄裡取出，放入水桶中。
一條條銀白色的魚兒在桶裡蹦躂，還十分鮮活。
羅柏仔細清洗了一遍，去鱗、開膛，將取出的內臟和鰓裝進袋子裡，備用。
再次衝洗乾淨後，他用紙巾把魚表麵的水分吸乾。
當然，那條未成年的諸子鰷也沒有被放過。
在蒙大拿，這些魚都算外來入侵物種，肯定是不能放生的，隻能是一並送進肚子裡了。
這些歐白魚個體比較大，每個都有100多g，所以他在魚身上劃了幾道淺淺的切口，才放進碗裡，開始準備醃料。
羅柏的口味不算重，隻是在魚表麵和內裡撒上少許的鹽、黑胡椒和辣椒粉，再擠了一些檸檬汁，放著醃製。
接著，他找來一個淺盤，倒入些玉米澱粉，洗洗手，趁著醃魚的時間乾點彆的活兒。
這三天要安裝監控係統，布朗安排的工作人員會來小屋這邊裝電腦和設備。
他不想白化小灰熊被人發現，雖然它一向早出晚歸，但還是得以防萬一。
這種極其罕見的物種被外人看到，大概率會認為他是在非法飼養，會把小家夥送進動物園去。
於是，羅柏把小熊每天睡覺的沙發搬到了漁具室，隻能暫時委屈它幾天。
至於那些裝著魚內臟的袋子，羅柏順手放到了沙發旁邊，算是補償。
鎖上漁具室的門後，他回到廚房洗乾淨手，點燃灶台，熱鍋倒油。
隨著油溫逐漸升高，鍋裡冒出了輕微的白煙。
等了一會兒，羅柏撒了一些麵粉進去，看著麵粉迅速冒泡上浮，判斷油溫差不多合適了。
將醃製好的魚輕輕裹上一層薄粉，小心放入熱油中。
“嗞啦”一聲，廚房裡頓時香氣四溢。
底層的麵衣和魚皮在油鍋內逐漸變得酥脆，等它呈現金黃色，羅柏拿起筷子翻麵，繼續炸另一麵。
空氣中彌漫著誘人的香味，羅柏耐心翻動著魚，讓它每一麵都均勻受熱。
他喜歡聽這種魚肉在油中滋滋作響的聲音，仿佛每一個聲響都是對他手藝的認可。
幾分鐘後，魚炸得外酥裡嫩，金黃的魚身在光線的映襯下，如同鍍上了一層琥珀般的光澤。
羅柏把它們撈出，放在廚房台麵上的紙巾上吸油。…。。
趁著魚稍微冷卻的間隙，他又調了一點簡單的蘸料：幾滴檸檬汁、少許鹽和胡椒，加上一點酸辣醬和蛋黃醬。
然後，他拿起刀，輕輕切下一塊魚肉，放入口中。
金黃酥脆的外皮在齒間輕輕崩裂，發出清脆的“哢嚓”聲。
那層薄薄的脆殼帶著淡淡的鹽香，烘托出魚肉天然的鮮美。
係統地圖裡出產的魚肉品質相當不錯，完全沒有腥味。