摩根牧場的有機蔬菜在農夫市場的表現超出了所有人的預期。
早上的顧客還寥寥無幾,氣氛相對安靜,但隨著太陽漸漸升高,午後的人流便開始絡繹不絕。
新鮮的有機蔬果吸引了越來越多的顧客駐足,有些人在試吃後就立刻決定購買。
儘管生意火爆,但托德和兩位新人牛仔的算術都不太好,在賬目上時常出錯。
羅柏接到丹尼的電話後,隻得無奈地趕了回來幫忙,畢竟這一筆收入可不小。
“有機”這個詞,在美國市場上幾乎成了高品質和高價格的代名詞。
羅柏曾向安德裡亞詢問過牧場的那些牛是否獲得了有機認證,就是因為他清楚,這背後所代表的意義。
並不是隨便說說,或者給產品貼個標簽就能讓消費者認可的,“有機“需要經過嚴格的認證過程。
摩根牧場出售的這些蔬果,正是通過了美國農業部(USDA)的有機認證,符合市場上最嚴苛的標準。
這也意味著它們的價格會比常規蔬菜高出不少,甚至可能是其一倍以上。
羅柏將客戶購買的那顆有機生菜仔細用袋子包好,帶著標準的營業性微笑遞過去,顧客隨手遞過一張五美元的鈔票。
羅柏沒有找零,而顧客也沒有任何異議。
按照市場常規,普通生菜大約一美元一顆,但有機生菜明碼標價五美元一顆。
攤位上,一小束新鮮的蘿卜標價兩塊五,菠菜按磅算,每磅5美元,一小盒覆盆子是7美元,蘆薈則是每磅6美元。
儘管價格不菲,但這種品質的有機蔬果依舊吸引了購買力較強的消費者。
尤其是隨著人們對健康飲食的日漸增加,選擇有機食品的群體也逐年增長。
即便有顧客覺得價格稍高,看到那閃閃發光的USDA認證有機標誌時,往往便會乖乖閉嘴。
羅柏收錢收得手軟,心裡不禁有些羨慕。
他種植的紅皮小蘿卜就要收獲了,但即便品質再好,估計也很難賣出這麼高的價格。
畢竟那些蘿卜連有機認證的基礎要求都達不到。
要想獲得有機認證,土地必須經曆三年的轉換期。
在這段時間裡,土地上不得使用任何禁用的化學物質,比如農藥、化肥和除草劑等。
而羅柏的土地剛剛開墾,顯然不符合這一標準。
倒是那塊即將收割的大麥田,是已經通過有機認證的,隻要他後續按照有機標準進行種植,應該不難通過明年的農業部認證審查。
“幫我裝一下這三盒覆盆子。”一個熟悉的女性聲音打斷了羅柏的思緒。
他抬眼一看,正是那位在馬場上牽馬的女士,依舊是溫和的模樣。
陽光透過周圍樹枝的縫隙灑下,輕柔地照在她火紅的發梢上。
她身邊的小女孩低著頭,懷裡抱著一隻灰色的小貓,貓咪毛茸茸的身子微微蜷縮,在女孩懷裡輕輕蠕動。…。。
女士從盒子裡取出一顆新鮮的覆盆子,輕輕用紙巾擦拭乾淨,彎下腰,溫柔地遞到小女孩的嘴邊:
“安妮,先吃點覆盆子吧,記得我們已經說好的,野貓是不能帶回家的哦。”
安妮略微猶豫,低頭看了看懷中的小貓,眼中滿是不舍。
最終,她還是張開嘴,咬住了那顆紅色的覆盆子,眼神卻始終沒有離開懷中的小貓,眼中滿是留戀。
小貓懶洋洋地伸了個懶腰,仰起頭,那雙綠色的眼睛閃爍著一絲溫柔,似乎也在回應她的情感。
羅柏默默地裝好三盒覆盆子,遞給女士,輕聲說道:“三盒,誠惠二十一刀,您給二十就行。”