周主任心裡甚至已經冒出用王東換下何雨柱的念頭。…。。
不過所有一切都建立在王東有一手好廚藝的基礎上。
王東剛進三食堂不長時間就見周主任帶著一個中年人出現在後廚門口。
王東看一眼對方就知道他是未來叱吒軋鋼廠近二十年的李副廠長。
人品雖然不怎麼樣,但對自己人是真的好。
隻要幫他做事兒,肯定不吝獎賞。
在抵抗不了大勢的情況下,如果能抱住李副廠長大腿,起風後自己跟家人安全肯定能得到保證。
想到這兒,王東立刻在心裡下定決心,今天的試菜一定使出全力,讓李主任對自己刮目相看。
“主任……這就是我跟你說的王東……”周主任指著王東介紹。
李主任看了眼王東,第一反應是他年齡太小,不靠譜。
但並沒有多說什麼。
廚師是個手底下見真章的人,王東有沒有能力,試了就知道。
指著桌上的土豆跟鯉魚道:“條件有限……”
“先炒一盤土豆絲兒,味道可以的話再做一條紅燒鯉魚……”
王東沒有廢話,拿起一個銷好皮的土豆就開始切絲兒。
菜刀跟砧板的撞擊聲很快響起,非常有節奏……
再看一眼王東已經切出來的土豆絲兒:粗細均勻,幾乎沒有瑕疵!
光憑這一點就比何雨柱強。
李主任臉上頓時沒了剛才的輕視。
廠裡正在選新的小灶廚師,何雨柱的呼聲最大。
但李主任並不想選他。
一方麵是這人脾氣太臭,經常跟自己對著乾。
另一方麵則是何雨柱跟楊廠長走太近,是楊廠長的人。
後廚小灶對拉攏部下跟維持
周邊廠領導關係有著巨大作用,李主任可不想這麼重要一個位置掌握在外人手裡。
要是王東廚藝比何雨柱強,那自己就有理由讓王東去負責小灶,並且趁機把王東發展成自己人。
想著想著,一陣撲鼻的香味直接在廚房散開。
從下油鍋到起鍋,全程不到二十秒,一份鮮香撲鼻的酸辣土豆絲就完成了。
王東剛才盤子端過來,李主任就忍不住嘗了一口,然後臉上就露出一副震驚表情,半天沒說一句話。
周主任還以為菜不好吃,趕緊嘗了一口,然後也被震驚到了。
還沒從震驚中反應過來就聽到李主任朝王東感慨:“做的不錯……”
“這絕對是我吃過最好吃的土豆絲兒……”
“趕緊把紅燒魚做了,順便把人事科長叫來!”
王東做菜比想象中的好吃,李主任心裡就有底了,當即決定把腦子裡剛剛冒出來的念頭付諸實施。
彆到時候被楊廠長捷足先登,那就太虧了。
雖然自己是後勤主任,但如果楊廠長指定何雨柱做小灶,他也不好多說什麼。
現在有了王東,做菜比何雨柱還要好吃,自己讓他去負責小灶,就算楊廠長想拒絕都想不到理由。
畢竟小灶關係到軋鋼廠訂單,放著好廚子不用而讓差廚子上,萬一將來發生意外,誰也背不了這個責任。
李主任決定用一道紅燒魚把王東負責小灶的事兒定下來。
至於何雨柱……
該乾啥繼續乾啥!
現在後廚有了王東,要是今後再跟自己不對付,直接送到車間去當搬運工!
紅燒魚比土豆絲麻煩很多,但李主任一點兒也不著急。
邊等人事科科長,邊考慮怎麼把王東變成自己人!39288463。。
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