時間過的很快，轉眼三天時間過去，江城市政府開始要求食品行業進行主動申報評級和公示，隨後很快就會試運行江城食品安全管理條例。
關注這件事的人很多，普通民眾關注，各地的記者關注，此外最關注的就是食品行業的商人和老板，這件事涉及到他們的切身利益，由不得他們不關注。
林文濤在劉文武的陪同下，也在關注這件事，此時他就和劉文武坐在一家小餐館裡。江城有不少大餐館，小餐館就更多了，大餐館相對來說，要更重視食品安全，反而小餐館的重視程度就要少很多。
這些小餐館，不小心就會買到不合格的食材，以前也沒有人管，也無法管過來。現在不同了，有了食品安全管理條例，小餐館也要比以前認真才行。
這家小餐館主要還是賣早餐，現在早餐時間已經過了，店裡麵倒是坐著不少人。大家幾乎都是附近的街坊鄰居，彼此也都認識，坐在一起聊天，店老板也沒有在意。
林文濤和劉文武坐在靠窗的位置邊，沒有人注意到他們，現在店裡的人都在談論江城食品安全管理條例，這也是大家很關注的事情。
一個老頭就對店老板說道：“李老板，你準備申請哪一級啊？”
店老板想也沒有想，就說了一句，“我肯定是申請最高一級，A級彆。”這也是他想好的打算，級彆越高，就意味著店裡的食品安全越高。以後大家吃東西，肯定會選擇級彆高的餐館，他又不傻，憑什麼申報級彆低，自己吃虧的事情，他肯定不乾。
老頭還沒有說話，旁邊一個中年男人笑道：“李老板，你是不是沒有看清楚食品安全管理等級的申報要求，你知道最高級A級需要什麼條件嗎？你這個店，我不是打擊你，首先你的店麵衛生就達不到要求。你信不信，你這邊剛申報，馬上就有電話打過來，要你改正。”
店老板抬起頭，有點不服氣說道，“不就店麵衛生嗎，我自己多做一點，衛生就好了。我就不相信，市政府會盯著我一家，會發現我的問題。”
林文濤和劉文武對視一眼，兩人都笑了笑。店老板這個想法，實際上也是很多小餐館老板的想法，大家都不想吃虧，所以才想申報最高一級A級。
現在江城的申報級彆分為五級，從最高級A級，依次是b級，c級，d級，以及最低的E級，這些等級，都會直接在餐館外麵公示。
就像店老板想的一樣，一家A級的小餐館和旁邊的b級小餐館一比較，不用問大家也會選擇A級，這也是很多餐館老板的盤算，大家都不肯選擇低級彆的餐館。尤其是E級，更是沒有人選，這樣的餐館，以後估計也沒有人進去，生意肯定很差。