第193章 親近夏田暖(1 / 2)

崔氏就想著幫暖暖做事情。

反正她就想暖暖能高興。

夏老太太都好奇道:“鹹鴨蛋是什麼樣子的,跟鬆花蛋不一樣嗎,都是鴨蛋醃製,有區彆嗎?”

夏老太太現在對夏田暖做的食物都非常感興趣。

鬆花蛋醃製上了,也不知道鬆花蛋是什麼樣子,口味如何。

夏老太太都想象不出來。

還有鹹鴨蛋,是鹹味的嗎?

“對啊,閨女,到底哪個更好吃。”

夏田暖笑著解釋道:“鹹鴨蛋和鬆花蛋完全不同的口味,鬆花蛋主要用來做菜吃,鹹鴨蛋我準備用來做蛋黃點心吃。”

夏田暖在鎮上沒看到過蛋黃口味的點心。

她就想這種新鮮的點心推出來,應該能快速搶占市場。

而且她自己也會醃製鹹鴨蛋,想做多少就做多少。

就如同豬肉月餅,市場上沒有這種月餅,在集市上賣這種月餅的時候,哪怕價格貴一些,也有人覺得好吃去買。

倒是正常口味的五仁月餅賣的比較少。

都是五仁月餅,哪怕她做的月餅好吃,大家還是樂意去買那種便宜的月餅。

倒是口味獨特的月餅,貴一點,大家也會買一些嘗嘗鮮。

所以夏田暖就覺得做點心做月餅,最好就做市麵上沒有的口味。

蛋黃月餅點心很好吃,她相信做出來這些點心月餅一定很受歡迎。

待手頭的銀子多了,她就可以在鎮上買個店鋪開個糕點店。

說到這裡,夏田暖問崔氏道:“對了,崔姨,你可曾見過蛋黃點心,吃過蛋黃點心?”

崔氏仔細想了想,搖頭道:“我從未見過蛋黃點心,也沒吃過,以前各大世家辦宴席的時候,一般都會訂購各種有名的點心,可我從未見過吃過這種。”

“還是第一次從暖暖你口中得知這種點心。”

“奧,對了,就是豬肉點心,也沒見過。”

“在大家的概念裡,點心月餅這種東西都是甜口味的,沒見過鹹口味的。”

“我小時候也去過京城那邊,也沒見過豬肉點心甚至是蛋黃點心。”

夏田暖一聽這個就明白了,她開口道:“豬肉點心容易被模仿出來,但蛋黃點心不容易模仿出來。”

“所以多醃製一些鹹鴨蛋用來做點心。”

夏田暖這樣一說,大家就明白了。

下午的時候,大家就開始忙活了起來。

夏田暖將醃製鹹鴨蛋的方法跟大家夥說了,大家隻需要按照夏田暖說的步驟去弄就行了。

主要是醃製鹹鴨蛋真的簡單。

大家一起動手,那一大背簍的鴨蛋都能很快醃製一下。

夏田暖則要去姑姑家找裡正說點事。

她從家裡出來,門口一棵大樹後突然間就探出一個頭來。

夏田暖看到那天從水裡救的周氏。

此時周氏後背背著一個背簍,她看到夏田暖的時候,眼神都很亮。

她看夏田暖的眼神裡帶著感激崇拜,隻是還有一絲忐忑。

夏田暖都愣了愣,“周小橋?”

周氏小心翼翼的走過去,道:“夏妹妹,那天你救了我還幫了我,我不知道如何感謝你,就去山上摘了這些給你。”

“還有,這個是我自己繡的香囊,有些粗糙,你……你彆嫌棄。”..

周氏說話都輕聲細語的。

那天在馬車上,夏姑娘在馬車上看到了路