第444章 煮飯(2 / 2)

林裡順著小泉指著的位置看了看,尼瑪,本來黃顏色的原木鍋蓋,這會兒弄的黑不溜秋的,要不是發現的早,估計能燒成木炭。

“這怎麼還對歪了啊!”

“出去的時候是對準了的,但是到現在都過去多久了,歪了點兒也正常。還好隻是烤了個邊兒,要不然今天這米飯都吃不上了。”

“你說說,你們一個鐵匠鋪子,不用爐子用個太陽灶就夠摳搜的了。關鍵是還弄了個木頭鍋蓋將就,這寒顫的,是鐵匠鋪裡麵沒鐵嗎?”

“當然有鐵,隻是前些日子忙的昏天黑地的,哪有那個時間啊!這兩天小泉這小子又要死要活的,我幫忙看著他呢!更沒那個時間了。”

“唉!不用鐵鍋,用茶壺煮飯也行啊!最起碼不用聞這股子燒木頭的糊味兒,你聞聞,這夾生飯裡麵都有味道了,一會兒要是洗不乾淨怎麼吃啊!對了,你們煮米飯連水都不會放的嗎?”

“是小泉搞的,咱們這邊兒人吃麵就夠了,吃米也就稀飯、小米粥弄點兒,大米這玩意兒女人們都沒咋弄過啊!我一個大老爺們兒就更不會了。”

小泉不好意思的撓撓頭。

“我以前就沒做過飯,都是回家直接吃。這些米還是去年的時候我媽寄給我的呢!我一直沒舍得吃,心想著今天做出來吃個飽,誰知道出了這檔子事兒。”

“沒事兒,我去把米淘洗一下,重新蒸飯。吃飽了不想家,今天一定給你弄一鍋香噴噴的白米飯吃。”

林裡往小鍋裡麵加了半瓢水,伸手進去淘洗了一下,洗米水帶了木頭的糊味兒,已經失去了再利用的價值,林裡直接倒掉。

連續涮洗了三次,夾生米裡麵的味道幾乎沒有了。林裡再往鍋裡麵放了水,晃悠著把米弄平整了,把中指伸進去比劃了一下,又往裡麵加了點兒水,這才停下。

“林裡,你這伸指頭進去乾嘛啊!有什麼目的嗎?”

“有啊!煮米飯的時候要放水,放多少合適呢?當然是到這裡了啊!指尖點著米的表麵,添的水剛好到手指頭關節這條線上就剛剛好。這米已經煮過一會兒了,我合計了一下,到了手指肚的中央位置,應該比較合適。你覺得呢!”

小泉被林裡豎起來的中指激發了靈感,瞬間回想起了不少從前的事情。

“哦~~我想起來了,我媽煮飯的時候也是這麼做的。我以前一直以為是我媽手指上沾大米了往下涮呢!誰知道是這個意思啊!”

“那是,這可是生活的經驗。說來簡單,但卻不知道經過了多少代人的口耳相傳,充滿了生活的智慧。不過米和水是放好了,鍋蓋用哪個?還是那個木頭鍋蓋?”

“咱們這兒的水比較硬,茶壺裡麵都是水垢。煮飯肯定不行。不過鋪子前頭還有一些打了一半兒的茶壺半成品。小鍋口的尺寸也差不多,估計能臨時用一下吧!”

小泉對前麵很熟悉,跑過去不倒半分鐘,就拿著個隻有肚子的茶壺跑了過來。往小鍋上麵一扣,尺寸稍微小了點兒,不過正好扣到了邊緣的末端,蓋的還挺緊。

“小泉師傅好手藝,這茶壺和小鍋嚴絲合縫,打的是真圓潤。”

“嘿嘿,三代家傳的手藝,還有我這幾十年的功夫在呢!要是連最簡單的模樣都打不好,這鐵匠鋪子早就換人了。既然弄好了就趕緊煮飯吧!菜都放的涼了。”

“沒事兒,把菜端到茶壺裡頭放著,一會兒正好熱一熱,還能壓著點兒不至於把熱氣跑完了。雖然是夏天,但是那個紅燒肉涼著吃味道淡,加熱了才香呢!”

“你小子真是個小機靈鬼,一點兒都不浪費啊!”

把小鍋重新放上去之後,小泉對好了太陽灶的位置,記錄了一下時間,三人坐下去先花生米就酒吃了起來。

隨著酒瓶往高處舉,晶瑩剔透的陳年佳釀被拉成了一條細而不斷的長線,下麵接著的是兩錢的小酒盅,等酒盅快要滿的時候,小泉師傅將瓶口輕輕往上仰,帶著點兒粘稠的白酒流回了酒瓶中,而中斷的酒線此刻恰好全部流淌進了小酒盅,賣油翁一樣的熟能生巧。

林裡小心翼翼的端著滿滿的酒盅吸一口進去,醇厚的感覺瞬間在口腔中爆開,剛準備體驗一下一線喉,結果剛入喉就被刺痛了一下。剛才被灌酒的時候也沒有這個反應啊!難道強迫的時候會轉移注意力?

“咳咳~~啊~~喉嚨裡麵傷著了,刺痛的厲害。”

“沒事兒,這是消毒呢!多喝兩口。來,我給你添上。”

“吱~~啊~~你們先喝著,我去轉一下看看火。”

小泉跑過去調整了一下太陽灶的位置,突然想起了什麼,跑到住的地方拿了點兒東西出來。

小泉師傅和林裡看著小泉將一塊兒手絹兒一層一層的剝開,露出了裡麵的一個小木盒子,看著很豪華的樣子。

小泉打開側麵的一個金屬扣,露出了裡麵的一層白紙。揭開白紙後又露出了下麵一排黑乎乎的粗短狀物體。這家夥,不愧是從大都市來的,竟然是雪茄。

“哎?小泉,你小子這是藏的什麼啊!黑黢黢的,看著像公驢的那玩意兒。”

抽雪茄突然被插入了奇怪的畫麵,小泉很惡心。

“咳咳~~師傅,這個叫雪茄,算是一種香煙吧。是我哥哥前些日子寄給我的。發生那事兒之後我沒心情,就把這事兒給忘了。今天突然想起來了這才拿出來,您嘗個新鮮。”

小泉帶著點兒生疏的將雪茄拿起來一支,看了看身邊兒沒有專用的剪子,跑到前麵去拿了把打好的剪刀,比劃了一下後,對準口兒的那頭一剪刀下去,露出了一個吸煙的口子出來。

這時,拿著一支雪茄在打量的小泉師傅看到小泉這麼操作法,腦子瞬間就靈光了。

“哎呀!我說呢!這玩意兒就一頭兒露著,原來是這麼個抽法兒啊!這也太麻煩了吧!還浪費了那麼一截。”

“嘿嘿,師傅,就是這麼個玩意兒,據說是在外國少女的大腿上用一張煙葉子卷出來的。”

小泉師傅也搞笑,又拿了兩支雪茄放到眼前仔細的看了起來。小泉見狀十分疑惑,這上麵能看出來個啥啊!

“師傅,您乾嘛呢?”

“啊?哦!我就是看一下這裡麵有沒有卷煙的時候被夾進來的腿毛。這也沒有啊!不會是卷雪茄之前要互相幫忙用棉線開大腿吧?”

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