下午不到三點,老楊就提著一個小罐子,找上醫生辦公室了,一進門就嚷著:“王醫生,我找到羊腸線的材料了。你看看是不是。”
見王鵬飛和趙南星也都在,忙從小罐子裡拿出了一截腸子,他把一雙筷子伸進腸子裡,一撐,腸子被撐成了了薄薄的透明的膜。
王鵬飛笑了:“老楊同誌,是腸衣吧,不錯,羊腸線就是用腸衣做的。”
趙南星也是嗬嗬一笑:“做臘腸的吧?我也是剛知道。”
老楊吃了一驚:“你們都知道?那還讓我試了這麼多天?”說完把腸子一丟,丟回了罐子裡。
“老楊同誌,我們也是上午才知道的,去找你才知道你請假了。是東方護士告訴我們要用腸衣的,她還加入了我們研究小組。你這又是從哪知道的?”趙南星怕老楊誤會,急忙解釋。
老楊一聽是這麼回事,看桌子上有杯水,也不管是誰的,灌了一口,才道:“誰還沒個師兄弟了,我看這好幾天沒一點進展,去找我師兄了。他是專做鹵菜的,豬下水處理得多,對腸子,他比我熟。我一說情況,他就說肯定是用腸衣做,沒有彆的。他還給我現弄了幾條腸衣過來。”
王鵬飛一聽是這麼回事:“沒有錯了,羊腸線就是用腸衣做的。老楊同誌你立功了。”
晚上王鵬飛宿舍,研究小組五人都到齊了,在四方桌邊圍坐著。
“大家鼓掌歡迎東方護士加入小組,東方護士一來就立了大功。”王鵬飛站起來鼓著掌。
東方護士也站起來,高興地向大家敬了個禮。
看著老楊一臉的鬱悶,王鵬飛笑了笑:“老楊同誌也是好樣的,同樣立了大功,他通過他的師兄,也知道了腸衣能做羊腸線,還把材料給帶回來了,省了我們不少事。”
老楊受了表揚,抓了抓頭發:“主要是說要搞清楚腸子有幾層,讓我糊
塗了,不然早想起來做臘腸用的腸衣了。”
“接下來的工作就快了,老楊你把腸衣裁成細條,越細越好,裁好後晾乾,晾乾後劉護士和東方護士紡成線,先看看線有多粗,再慢慢改進。趙醫生和我負責研究怎麼處理腸衣,一是消毒,二是去脂,去蛋白質,弄好後找幾隻狗先試試。我們各步驟要同步進行。加快進度。”
接下來幾人又討論了一下具體的操作和細節,才散會離去。
王鵬飛和趙南星這一次吸取了經驗教訓,要去找老楊的師兄取經。
勞動人民雖然不懂什麼中醫化學,不明白消毒,去脂,去蛋白質之類的,但他們在實際的生活中,在勞動中總結經驗教訓,掌握了很多實用的知識,他們不知道原理,但總結的方法就是實用,好用。
在老楊的師兄那裡,找到了很多實用的處理腸子的方法,比如用口堿(蘇打粉)揉和,再用清水清洗,比如用酒精浸泡,比如用中草藥浸泡,熏蒸。
他們一一記錄了,以後再一一實驗,看看哪些用得上。