陳浪回到盛府，告訴李秀芝她們，自己租了套房子。
趙春花立刻就嚷嚷著要去看。
盛舉人的家裡，文化氣息太濃鬱，趙春花呆著很不適應。
於是陳浪又帶著一大家子，來到了“新家”。
趙春花各個屋子轉悠了一圈，除了覺得價格有點高外，其他方麵都非常滿意。
小灰灰也很滿意，已經開始在各個角落撒尿做標記了。
陳浪將眾人召集起來，說道：“從今天開始，這裡就是咱們一家在縣城的大本營了，也是咱們豆腐坊的總店。”
“春花，你就是咱們豆腐坊的第一任CEO。”
趙春花眨著眼睛：“啥是西以歐？”
陳浪尷尬一笑，一不留神又冒出上輩子的詞彙，道：“就是大掌櫃。”
“我要考學，豆腐坊的買賣不能沾手，甚至就連秀芝，都要減少與豆腐坊之間的聯係，免得被人當做把柄來攻擊我。”
“當然，我的目的也就是考個秀才，最多再考個舉人，等功名到手後，即便有人拿這些事情來攻擊我，也對我造不成什麼影響。”
趙春花道：“姐夫放心，我一定把豆腐坊操持得紅紅火火，給不你丟臉。”
陳浪笑了笑：“春花，咱們是一家人，沒有丟臉這個說法。”
“以後你主要負責對外，像是跟天上居的往來，就由你全權負責。”
說完看向李小虎，道：“小虎，我讓你媳婦拋頭露臉，你不會生氣吧？”
趙春花瞪了李小虎一眼，道：“他敢生氣！”
李小虎露出一個無奈的表情，意思是我還用得著說嗎？
陳浪笑笑，接著說道：“小虎，明兒個牙行會送來幾個下人，其中會有幾個男丁，如何管理好他們，就得看你的本事了。”
李小虎道：“姐夫放心，有我在，這些人絕不敢胡來。”
陳浪道：“除此之外，我還讓牙行找來兩個丫鬟，幫著帶娃。”
“但是前期你們夫妻倆還是要多警覺，我可是聽說有些拍花子的會偽裝成奴仆，上門給人當丫鬟，趁機把娃偷走。”
李小虎兩口子用力點頭。
陳浪道：“我還要教你們做個東西，以後這玩意，咱們也可以賣，天上居如果感興趣，也可以兜售給他們，但大頭還是要我們自己捏著。”
趙春花好奇的問道：“姐夫，是啥東西？”
陳浪道：“家裡還有多餘的豆腐嗎？”
趙春花點頭：“有，我去拿。”
“順便再拿個篳篥過來，還有白菜葉。”
等趙春花把這些東西都準備齊全，陳浪開始教她如何做黴豆腐。
“首先豆腐一定要瀝乾水分。”
“放在簸箕上，每一塊保持一指左右的距離。”
“簸箕上要墊著白菜葉。”
“放在陰涼的房間，五六天後它們身上就會長白色的絨毛。”
“這時候拿一個盆子，放入鹽、茱萸粉、花椒粉，確保每一塊豆腐都裹上這些調料。”
“最後拿一個乾淨的、無油無水的壇子，把裹上調料的豆腐放進去，倒入適量的酒，密封好後繼續放入陰涼的地方發酵，大概十二天到十五天左右就好了。”
趙春花把每一個步驟都詳細的記了下來，等陳浪話音落下後，她問到：“姐夫，調料這些我不會配比啊，等到豆腐長毛後，這一步還是你來吧。”