趙曉婧今天買的就是紅蟹。
雖然價格確實貴,278一斤,這隻足足有6斤半,花了趙曉婧1800多塊。
但想到聞玉蘭這次又硬塞給她,讓她和梳子一人一套的護膚品以及各種零食,回來梳子一看竟然說那兩套護膚品每套都是兩千多的價格。
趙曉婧心一橫,直接選了最活泛的紅蟹果斷付了款。
雖然無法同等價格回報,但在力所能及的範圍內,趙曉婧還是希望聞家一家人吃好喝好。
“婧婧你這蟹不便宜啊,紅蟹吧。”聞進一邊拿筷子撥著蟹腿肉往嘴裡送,一邊盯著帝王蟹的盤子說道。
“聞叔識貨呀,看外觀看出來的?”趙曉婧奇道,遇到個懂門道的人。
“外觀看的出來,紅蟹腿格外長。另外也能吃出來,口感也不一樣。”被趙曉婧一誇,聞進挑著眉十分嘚瑟。
“怎麼個不一樣法?”趙曉婧繼續問道。她剛剛細嘗過,吃起來確實和虛擬空間裡用古師傅的棕蟹做出來的有些許差彆,但感覺不是很大。
“紅蟹肉質更緊實,口感最清甜,另外它肉多殼也軟。”聞進一邊嗦蟹腿一遍科普,“藍蟹呢,肉沒它多,但是更細膩一點,沒有它口感清甜,屬於中間柔和清爽型,殼也更硬。至於棕蟹,那就是一般餐館常用的那種,就是吃個味兒,口感比這兩個都差點兒。”
“好吃就行了,這麼多話!就你能!”聞進媳婦一根蟹腿啃完,吐槽了聞進一句,又夾了一塊蔥薑炒的蟹身嘗了一口。“婧婧你做的真鮮,我覺得比酒店的好吃!”
“確實,如果蟹本身夠新鮮夠好,其實不用加那麼多料,什麼鋪蒜蓉加芝士,甚至是香辣,都有些暴殄天物,掩蓋了蟹肉本身淡淡的清甜味兒,你吃起來和路邊的小龍蝦根本找不到區彆!”聞玉蘭老公吃完一塊蟹身,又給聞玉蘭夾了一塊。“還是婧婧這個做法好,能吃出蟹的鮮味,又不覺得寡淡。”
“就是太破費了。”聞玉蘭也給趙曉婧和蘇雨辰一人夾了一塊蟹身,微笑的看著二人吃。“快吃,涼了不鮮了。”
“聞姨你也吃,彆光顧我倆了。”蘇雨辰不好意思的笑道。
“對,就是太破費了,婧婧蘇蘇,下次我們來,家常菜就行,不要整這麼貴的。我們尋常人家就隨便吃吃,聚一聚就覺得熱鬨開心,不用整這些硬菜!我
們都是自己人,你再整這些你聞姨第一個不來了!”聞玉蘭老公婦唱夫隨,跟在後麵說道。
“就是,我們主要是來看看你們,給你捧場的,還讓你破費起來了,我們怎麼好意思?”聞玉蘭溫和的接道,一旁的聞進和聞進媳婦也不住點頭讚同。
“好,就這一次,我們以後記住啦,下次給叔和姨做鹹菜,吃饅頭!”趙曉婧說道。
“還有窩窩頭,玉米糊糊!”蘇雨辰接道。
眾人哈哈大笑。