第176章 被複刻的醜包子(2 / 2)

“你這是包子?包子還能長這樣?”蘇雨辰忍俊不禁,上手拿起一個圓不圓方不方,斑駁透油的包子,剛拿在手上又甩著手放下。“嘶,好燙啊!”

“廢話,這可是剛出鍋的!”趙曉婧抿著嘴偷笑,“這包子可是之前工地上侯大姐的拿手絕活呢,你彆看醜,醜的有特色,一般人做不出來。

我特意跟她學的,形狀和樣子都是模仿她的精髓,不醜還不好吃!”

“真的?那待會涼了我可要好好嘗嘗。”蘇雨辰頗感興趣的盯了好幾眼包子,見暫時吃不了,又端起粥碗,用嘴唇試了試玉米糝的溫度,才放心的喝了一大口,又夾起一筷子酸辣包菜絲。

幾口粥和小菜下肚,讓蘇雨辰忽然有種慢下來的閒適感。

所謂清粥小菜味清歡,大概就是這種簡簡單單的味道,慢慢從味蕾淺淺的綻放,然後從胃裡暖到心裡,讓人淡淡滿足和欣喜的感覺。

“吃的太舒服了!就是這醃包菜絲消耗的有點快,整整一大盆,一天半就消耗沒了。不過客人喜歡也是好事,這東西也不貴。天晴了,這次醃鹹鴨蛋嗎?”蘇雨辰問道。

上次雨天時趙曉婧買了100個鴨蛋準備醃製,但醃鴨蛋需要晴天時洗乾淨,放在太陽下晾曬乾燥,當天就隻做了包菜,100個鴨蛋還一直放在紙箱。

“下午我來醃,今天糖水要做的不多,用機器把水果一處理,你做奶凍,把小料煮出來,我再熬個果醬就差不多了,還能餘出時間做鴨蛋的。”趙曉婧想了想說道。

醃包菜絲目前雖然消耗光了,但是還有兩大陶罐泡菜,現在正是味道好的時候,剛好拿出來當新的自助小菜,順便也更換一下品種,製造新鮮感,等全部吃完的時候再統一重做。

鴨蛋的話其實不複雜,清洗什麼的看似花費時間,但趙曉婧有快捷模塊,這些東西也就是幾秒的事情,要不是為了掩人耳目,她甚至現在就可以用模塊處理出來晾曬。

“差不多了,可以吃了。”趙曉婧用手碰了一下包子,感到溫度不燙手後拿了一個遞給蘇雨辰。

蘇雨辰立刻興衝衝的接過,小心的用手撕開了一小塊表皮。

隨著表皮撕開,一股熱氣從包子餡內向外散發,同時濃鬱的香氣也撲麵而來。

撕開處,裡麵晶瑩透亮的粉條穿插在醬色的肉粒中,包子皮薄薄的,上還沾著餡料蒸出來的湯汁,雖然包子的形狀四不像,但此刻滿滿當當的餡料帶來的視覺衝擊讓人隻剩下想立刻吃進嘴裡的欲望,渾然忘了初見時它滑稽的樣子。

“真鮮!一吃就是新鮮豬肉,還是現包的包子好吃,工地待遇太好了吧!”蘇雨辰讚歎一聲。

“是好,耿大姐的麵窩也很絕,現在想想工地夥食真的不錯。”趙曉婧一邊回應一邊吃著包子細細品了起來。

雖說包子是和侯桂花學的,但人不是機器。同樣的食材不同人做也是不同味道,以前在工地時她就深有體會。

上一頁 書頁/目錄 下一章