第319章 小而美的私房菜館(2 / 2)

“是挺好喝的。”趙曉婧點點頭,她已經喝了好幾口,茶沏的挺漂亮的,裡麵有各色的花和水果,喝起來有股淡淡的清香。

“誒小蘇!唱歌唱的很不錯啊!學過嗎?”聞進猛一下想起來,看著蘇雨辰道。

“沒學過,就是一直愛唱。”蘇雨辰正喝茶喝的十分愜意,見話題轉移到她身上,連忙放下杯子。“聞叔難道也看綜藝了?”

“我們哪有時間看這些,是芸芸看見發到家族群的,芸芸把吳樂生去你們店裡吃飯的那段發出來了,還發了你唱歌的,直說好聽,問我們這是誰呢,我都還不知道你唱歌這麼好聽。”聞玉蘭溫和一笑。

“那把吉他選的好,有眼光!”聞進表揚道,“我看你很有天賦啊,考不考慮往這方麵發展發展?”

“你聞叔年輕時是玩搖滾組樂隊的,現在自己開了家傳媒公司。”蔣政春和蘇雨辰科普道。

“梳子自己也組了個樂隊,還寫了歌。”趙曉婧道。

“是嗎?!有d?e?m?o嗎我聽聽!”聞進坐起身來。

“我找找。”蘇雨辰有些不好意思的掏出手機,在眾多樂隊視頻中選了一個。“這個。”

說話間包廂門被推開,開始上菜,趙曉婧見聞進安靜了,繼續剛才沒問完的話題。

“聞姨,這裡全是包廂嗎?好像沒看見大廳,應該一次能招待的客人不多吧?”

“不多,全是包廂,也就七桌的樣子,得提前預定,基本來的都是熟人。這是過年還沒開始正式營業,老板隻是開著招待特彆熟的朋友,你蔣叔又厚臉皮跟老板混熟了,才能中午交代一聲晚上臨時過來。”聞玉蘭解釋道。

“什麼厚臉皮,小婧彆聽她抹黑我,我那發小可是老板親侄子。”蔣政春不滿的撇嘴,“他們這種私房菜講究小而美,一般廚師就是老板,菜品的個人風格很強烈。之前連菜單都沒有,就是老板根據早上去菜市場買到的新鮮食材來發揮的。”

“那後來怎麼有菜單了?”

“眾口難調唄,一開始都是熟人,吃慣了老板做菜風格,老板也大致了解客人口味,做出來的當然不錯。但

時間長了總要拓展新客戶,新的客人不了解,再由老板隨意發揮,總是容易出岔子,後來索性就根據季節,出個大致的菜單了。”

趙曉婧點點頭,其實這個開店模式還挺理想的,廚師個人發揮空間大,客量又不多,更能專注做菜本身。

說話間又上了兩道菜,趙曉婧一一打量了一番,菜品確實小而美,少而精,擺盤頗為藝術。

“先吃吧,邊吃邊聊。”聞玉蘭抬手給幾人又添了茶水,“聞進,聞進!小蘇,小蘇!”

一邊聊的熱火朝天的聞進和蘇雨辰這才抬起頭,“啊?”

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