最熱的天總算是過去,北平老百姓高興又擔憂。
高興的是出去乾活兒不至於動輒中暑,擔憂的是眼瞅著入了秋,再過倆月,天就冷了,可過冬的衣裳還沒著落呢!
正陽門大街往東一處叫豆腐巷的胡同,二葷鋪裡頭,林澤正呼嚕呼嚕吃著一大碗鹵煮。
鋪子老板看看林澤,再看看外邊守著的巡警,又看看在一旁不斷打量自己手裡剁火燒動作的一個年輕人,不由得打起十二分精神,生怕林署長吃的不滿意,把自己鋪子再給砸嘍。
鹵煮這東西有人喜歡,也有人不喜歡,這一類老北平美食,其實都是窮人樂。
吃不起正經的肉,弄點下水,多加佐料,然後再加倆火燒,既解饞,又補充了碳水,乾起活來有勁兒。
除了鹵煮,下力氣的人還喜歡吃燉油渣,爛肉麵之類的吃食,也都是這個道理。
林澤吃的額頭見汗,招呼道:“掌櫃的,再來一火燒。”
掌櫃的趕緊把切好的火燒放到林澤碗裡。
火燒得切井字刀,這樣才能更好的吸收湯汁。
豆腐要切三角的,然後小腸、肺頭之類的要剁的小一些,上邊澆上蒜泥辣椒油豆腐乳韭菜花,林澤覺得挺好吃,偶爾來一頓也不錯。
當然了,這種有錢人偶爾嘗鮮的吃食,已經是窮苦人家無上的美味了。
日子稍好過一點的,講究的是忙了一段時間後讓自己休息休息,找個澡堂子,泡上一上午,這邊泡著,那邊就讓小夥計出去找鋪子炒菜,菜不用多,一個就行,最好是軟溜肉片,寬汁兒,再來八兩麵片或者麵條。
泡完了出來,找個敲背師傅,那麼有節奏的一通敲,渾身舒坦,要是還舍得花錢,再找個修腳的,修完了之後,一邊摸著光滑的腳後跟,一邊吃青蘿卜喝高碎。
吃的差不多了,那邊菜也來了,打上四兩地瓜燒,一邊吃著菜,一邊喝著小酒,吃完喝完,把麵條往裡麵一倒,攉勻嘍,吸溜著吃完,往床上一躺,再睡一覺。
然後到了晚巴晌,晃晃悠悠回家。
林澤丟下一毛錢,出了二葷鋪,上車直奔六國飯店。
小鬼子挺喜歡搞宴會,這不,又弄了一個嘉獎晚宴,範圍不大,主要是嘉獎一下出差有功的北原蘭介跟林澤。
因為是冷餐會,所以林澤不愛吃,提前弄碗鹵煮墊墊肚子。
雖然今天來的人不多,但都很重要,六國飯店門口照例戒備森嚴。
車肯定不能開到門口,離著老遠,林澤就下車接受檢查。
高升平這回不用苦逼的親自帶隊負責保衛,他也在宴會的邀請之列。
所以在外圍帶隊搞安保的就變成了焦振國。
林澤還笑眯眯跟他打了個招呼。
焦振國深吸一口氣,默念,他是漢奸,我不羨慕,他是漢奸,我不羨慕。
念了好幾遍,覺得好受多了。
寺內大將當然不會出席這種宴會,不過鬆崎少將倒是來了,這就很給麵子了。
宴會上還出現了一個意想不到的人。
金井章二!
這家夥前兩天就來了北平,拜訪了寺內大將,還跟林澤溝通了一下設立辦事處的事情。
嗯,主要是給林澤一筆款子,這可不是什麼行賄,弄辦事處可不得花錢?