吃的時候端上來一點,其實做的時候都給大家帶份了。 鏡頭外麵,姚遠和張茵就端著個小碗,拿著勺吃西瓜露,張茵吃了幾口,品了品,忽道:“這不就是西瓜果凍麼?” “嗯,西瓜打成汁,跟瓊脂一混,凍上定型,再澆點砂板糖(梨膏糖)。說是老京城甜飲,其實就那麼回事,重在手工操作,有人情味兒。”