做飯是一件很神奇的事情，所以形成一個個神奇的廚師。
有的對料理不感興趣，對暫時遠離讀書，玩耍般的料理課很感興趣，一邊下廚一邊聊天，這是樂觀主義。有的下廚很用心，添加調味時，偶爾感覺少一點，於是多加一點，加完又發現太多了一點，這是直覺主義。有的精確按照食譜進行烹飪，嚴格以克為單位投入食材和調料，這是本本主義。有的是家中下廚老手，有條不紊，自信地進行烹飪，這是經驗主義。
朝著豬大腸進行歐拉歐拉，使其吐儘粘液的白影，顯然是恐布主義。
理論上而言，其他料理台的人聞不到氣味，就是視覺衝擊帶動了嗅覺，更彆說白影抽風式的烹飪，一條豬大腸耍得像混天綾，偶爾還需要多次低頭，仿佛要和大腸互吻，充滿實踐精神地確認味道，做到了倒人胃口和秀色可餐的矛盾統一。
好在經過高壓鍋鹵製和香料烹煮的肥腸，已經沒有了原貌，不再頻頻吸睛。
白影鎮壓造反的替身後，此時小火晃動著鍋，讓幾坨紅褐色圓柱物體在鍋中晃來晃去。
一堆豬大腸經過一係列處理後，縮水程度堪比泡沫危機。
料理老師再度巡視一圈後，頗感興趣地在旁邊停步，問道：“你這道菜有什麼講究？”
“要像煉丹一樣，以適宜溫度，一邊滑，一邊小火慢煨，將酸甜香辣鹹五種味道，緩慢地融合到大腸裡，從而形成一種獨特的均勻風味，成品軟嫩可口，奇香無比。”
白影自信道：“老師，九轉大腸不同於其他做法，有一種很獨特的香味。”
料理老師謹慎地扇了扇鍋邊的氣，微微皺眉：“怎麼感覺還是有一點點說不上來的臭？”
“老師，根據科學研究表明，糞便中的吲哚、糞便素一類讓人感覺臭的化學物質，其實是很多香水裡的重要成分——從這個角度來理解的話，九轉大腸獨特的香氣，正是通過合理的化學反應，讓其中的化學元素完成從臭到香的轉變……”
“你扯得還挺真。”料理老師奇怪道，“我怎麼感覺味道更臭了一點？”
“越來越臭就說明馬上要香……”
我草！火候過了！
白影迅速關火，將鍋裡的大腸一個個夾出來放到飯盒裡，淋上濃汁，撒上香菜，叉腰長舒一口氣：“呼，這道菜做起來真麻煩，奢侈的一般隻用厚腸頭來做，實惠的就像我這樣套腸來做，老師來一個？”
綠色香菜點綴偏紅褐的大腸，從上方能看到一層層分明的結構，濃汁裹在上麵，折射出淡淡光澤，至少從外表上看起來很有食欲。
白影邀請的時候，已經拿筷子夾起一個放進嘴裡，津津有味地嚼了幾口，唏噓道：“終究是第一次做，不夠完美，軟嫩程度差了一點，要是高壓鍋多壓一分鐘就好了，火候時間沒有達到最合適的狀態，應該提前三秒出菜，如何利用砂仁粉的苦味來激發更多味道，有所欠缺，糖也略微焦了點……唉，看來這次料理課，我隻能得98分，沒辦法繼續滿分連勝。”
“我記得從來沒給過你滿分，每次都是及格。”作為一個美食愛好者，料理老師對食材的接受程度比平均線高，她拿過一雙筷子，夾了一個放進嘴裡，下巴一動。
雪之下雪乃邊解圍裙邊走過來：“白君做好了？”
白影自信伸手道：“請。”
雪之下雪乃警惕觀察。
確實是一道外表很有食欲的菜，弄出來也不像以前那樣一片一片，而是一個一個……湊上去聞聞就有點失禮了吧。
“嗯……不愧是來自美食大國的人，回味悠長。”料理老師笑著誇獎道，“要是你彆瞎改菜譜，之前幾次課滿分不是問題……”
還行？
雪之下雪乃抽了雙筷子，夾起一個放進嘴中，咀嚼一口，眉頭就皺得深了一分。
料理老師見狀不裝了，當即開始拷打：“白影！為什麼你這菜根本嚼不爛？”
白影：“因為高壓鍋壓製的時間不夠。”
“為什麼你這菜的味道很奇怪？不是說五位一體嗎？”
“因為火候和時間沒掌握好，味道沒能協調統一，九轉金丹煉成了九轉金散。”
“為什麼吃完之後嘴裡都是一種苦味？”
“因為砂仁粉用量過多，溫度讓白糖產生了一定焦化，形成越思越苦的悠長苦味。”
白影回答得條理清晰。
料理老師：“？”
合著你剛才是在假裝假裝失敗了？！
料理老師懷疑道：“你是故意的還是不小心？”
“不小心故意的。”
“？”
白影振振有詞：“失敗有一定不可抗力。我想要老師品嘗料理進行點評，所以特地調整了一下回答，我覺得隻有這樣，老師才能意識到我的料理失敗了，我才能知恥而後勇。畢竟沒人知道的失敗，無法成為克服困難的動力。”
料理老師：“？”
“老師不用和白君爭辯。”雪之下雪乃冷冷地建議道，“直接打分吧。”
“不合格。”
“等等！老師，我還有一道菜呢！”白影伸手示意暫停，轉頭喊打，“太長不念，把蓋子打開！”
兢兢業業守著鍋，掐點撈出料渣和投入新料的安潔莉娜，連忙嘿咻一聲，將蓋子揭開。
爆炒菜是自出洞來無敵手，得饒人處且饒人。
講究一個短急快而勢烈，起鍋就全贏。
燉湯菜是方登歧路多白眼，峰為絕頂我為天。