第45章 胭脂(2 / 2)

我自九天來 卸甲老卒 1168 字 3個月前

李桃歌遲疑了片刻,點頭說道:“會。”

青姨已然支好了木架,旁邊有幾尾肥碩草魚,李桃歌掏出從鴉候那裡繳獲的匕首,開膛破肚之後,拿到河邊清洗,隻見河邊有處石磨大小的孔洞,冰壁光滑如打磨過一般,河水在

李桃歌愣了一下。

兩尺厚的冰麵,即便是裝備精良的男子,都要大費一番周折,青姨又沒有兵刃,如何鑿開厚實的冰麵?還鑿刻的如此光滑完整?

清理完草魚,李桃歌撒上把食鹽,生起小火,把魚從中間一分為二,穿進木枝中,放到火上炙烤。

手法嫻熟,宛如庖丁解牛。

青姨笑道:“不錯,看樣子找對人了,以前經常烤魚?”

李桃歌答道:“小時候生活在山裡,水多魚多,肚子餓了,沒啥吃的,就跑到水裡抓魚,小孩子都饞,想方設法吃出花樣,一來二去,練出了不少做魚技巧。”

青姨驚訝道:“這魚除了烤和蒸,難道還有彆的做法?”

李桃歌笑道:“時令不同,魚的吃法不同,冬季魚肉肥美,適合燉和烤,醃也不錯,能夠存起來放到明年。夏季魚肉鮮嫩,適合蒸和生食,簡單放些佐料即可。”

提到魚,忽然之間,想到了自家小院那一池錦鯉,不知能否熬過寒冬。

或者說,是否還能再見麵。

上一頁 書頁/目錄 下一章