第一百八十章 一個屋簷下的演戲,培養老馬(2 / 2)

至於公共衛生,都結束後大家一起打掃!

對此,大家有沒有意見?”

“賀鵬軍,灶台怎麼辦?是不是找何師傅過來收拾?”

見其他人沒說話,一位洗菜的大媽率先開口詢問!

“沒錯,你剛才說的,誰工作的場地誰負責,灶台可是大廚的地方!”

另一個大媽馬上幫腔,他們平時就看不慣賀鵬軍狗腿子樣,

現在也不想讓其那麼容易完成何師傅交代的任務!

“哈哈,賀鵬軍,找何師傅來收拾吧!”

一個負責切墩的小夥子也開口幫腔,大有你敢分配給他,絕對不答應的架勢!

“是極是極!”

另一個應該是做窩窩頭的,手上還有棒子麵粉!

“停,灶台我收拾,不用你們擔心,一個小時後,我開始檢查!

檢查通過請何師傅來看,不滿意,大家都加班!”

賀鵬軍自然知道這些人的意思,但必須忍耐,在取得何雨柱的信任之前可不敢囂張了!

否則,萬一這些人使壞,他在一食堂可能都待不下去!

平時跟在胡國龍身後作威作福,可得罪了不少人!

沒想到的是,胡國龍這廢物,頂著廠長表侄的光環,一個回合都沒走就歇菜了!

他除了平時乾的少了一點,其他的實惠一點沒得到,平白得罪了不少人!

大家似乎沒想到賀鵬軍會主動接下收拾灶台的任務!

既然如此,那隻能乾了,還能怎麼辦?

新官上任三把火,一朝天子一朝臣!

後廚的一幕全落入何雨柱的眼裡,他滿意點點頭!

該說不說的,目前為止賀鵬軍的能力還是有的,也能把握事情的重點!

可這個人的人品就差了不少,那天他失事,估計會第一個上來踩一腳!

也就是說,隻要他一直保持強大和強勢,這個人是一條溫順的小狗;

落入低估,這個人會第一時間跳起來背刺,隻可用,不可重用!

看到後廚動了起來,何雨柱轉身回到小食堂後廚!

“老馬,我準備教你大鍋菜,到時候,一食堂的大鍋菜你負責了!”

看著眼前的老馬,他已經打聽清楚了,乾的時間最長最踏實,不搬弄是非,不落井下石,威望很高!

這樣的人很適合當助手,能力方麵可能會欠缺一點,但用著放心!

“何師傅?您說的真的?我這快三十多了,還能學份兒手藝?”

老馬不可思議的看著何雨柱,似乎沒想到這大的餡兒餅會砸到他頭上!

“放心吧,我做菜的時候,你多看上幾次,不是很難!

掌握先後順序和火候就成,至於調料,如果你掌握不了,我會給你準備好的!

等到合適的機會,推薦你當一食堂大廚,這點自信我還是有的!”

何雨柱隨意的擺擺手,似乎是他順手而為!

“那個,是不是還要拜師?”

老馬期待的看著何雨柱,一技走天下,難道臨了臨了還能學點手藝不成?

如果能拜師,他不會有絲毫猶豫,哪怕何雨柱年齡小了不少!

特彆是出自,他是經曆戰亂的人了,餓肚子是真的很難受!

災荒年餓不著廚子,他年輕的時候最羨慕廚子了!

“咳咳,老馬,您就彆開莪玩笑了,我還不到二十,你是怎麼想的!”

何雨柱差點沒被老馬的話嗆著,他隻想自己輕鬆一點,順便拉攏拉攏,收徒?開什麼玩笑!

“雖然我文化水平不高,但達者為師的道理還是懂的!

您廚藝精湛,拜您為師,不丟人!”

老馬繼續期待的看著何雨柱,隨時準備下跪磕頭!

“好了,不要提拜師咱們還是兄弟,隻教你大鍋菜,其他的你也學不了!

畢竟年齡大了,按照規矩來,再過五六年都出不了師!”

何雨柱哭笑不得,老馬也是個執拗的人,這小眼神真夠認真的!

他教了大鍋菜,也不會透露調料的秘方,這可是劉善東的獨家秘方!

“好吧,看來我是沒這緣分了,謝謝您嘞!”

老馬苦笑搖頭,三十多歲了也沒遇到這樣的好事兒!

能炒大鍋菜已經很不錯了,他未免有點貪心了!

中午

老馬開始跟著學習大鍋菜製作,何雨柱講的很詳細,大火小火等等方麵,沒有任何藏私,注意事項都解釋得很清楚!

“老馬,我的獨家秘方不能告訴你,但基本的用料我可以解釋,看你能不能掌握!

如果真掌握不了,你還是老老實實用我調配好的調料吧!”

經過了解知道老馬家裡還是比較多,生活壓力大,看老馬有點失望,何雨柱動了惻隱之心!

他自己領悟的倒是可以教一點,至於能不能成就要開老馬自己的領悟力了!

“得嘞,謝謝您!”

老馬態度很恭敬,獨家秘方肯定不能說,各行有各行的規矩!

但能多學一點,他已經非常滿意了!

掌握火候和下料,他基本就能獨立完成大鍋菜製作,以後也能提高工錢待遇不是?

何雨柱培養老馬,讓老馬掌握大鍋菜的配方有兩個意思:

老馬雖然不善言辭,但在一食堂乃至小食堂的威信還是蠻高的,拉攏老馬有利於他對食堂的掌控;

第二,他不像那麼費勁炒大鍋菜,但這個工作總要有人乾!

培養一個大鍋菜選手,他也能摸魚了,何樂不為?

他的主業是小食堂,隻要抓住領導的胃,以後自然有很多的便利!

累死累活,沒那個必要!

他給自己摸魚找了一個合理的借口後,教的更用心了!

一個用心教,一個用心學,老馬自然有所收獲!

“何師傅,大恩不言謝,我老馬記住了!”

“彆,我隻為自己工作輕鬆一點,咱們各取所需,不用太過客氣!”

“哈哈,您說笑了!”

何雨柱的話,老馬自然不信的,他見何雨柱抄了好幾鍋大鍋菜,臉不紅氣不喘的,根本沒發覺有任何吃力的情況!

也就是說,何雨柱炒大鍋菜跟玩的一樣,廚子營養不缺,體力真的很好!

他暗自下決心,要好好補一補,鍛煉鍛煉,如果體力不夠絕緣了,那就太可惜了!

這是他難得的機遇,能不能抓住,就要看他自己的本事了!

“老馬,你要鍛煉身體,超大鍋菜對體力是一個考驗!

總不能炒一鍋就休息一會兒吧?這樣肯定會誤事!”

“得嘞,我明白了,何師傅您放心,我不會讓您失望的!”

“嗯,這樣就好!你在琢磨琢磨,有招待的通知就來找我,我去看看妹妹!”

“您忙,您忙!”

何雨柱一走,小食堂眾人圍繞在老馬周圍,羨慕的看著他!本站域名已經更換為()?。請牢記。

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