何雨柱搖頭失笑，要求還真不低，川菜、魯菜還有東北菜！
以前的胡國龍做家常菜都勉強，能做這些菜了？
以前有這樣的客商不會在外麵招待吧？
如果是這樣，那軋鋼廠請他還真賺大了，一年下來可省不少錢！
“老馬，按麻婆豆腐、魚香肉絲、紅燒肉、小雞燉蘑菇、酸菜粉條、九轉大腸的順序備菜！”
何雨柱將出菜的順序一說，老馬開始動手準備，兩人已經有了默契！
其實備菜早就準備好了，現在所謂的準備，就是將備好的菜端到何雨柱麵前！
“主任，您還會東北菜和魯菜呢？”
老馬好奇的看著何雨柱，這家夥才18歲就已經是全能了嗎？
“哈哈，小雞燉蘑菇是我跟何大清學的，該說不說的，光說菜，何大清煲湯確實一絕！
至於魯菜，跟我師父學的，他雖然精通川菜，魯菜也會！
據說我師父學的川菜，我師伯學的魯菜，這師伯我到現在還沒見過呢！
過年那會兒，原本能到師父家一聚的，最後沒來成，我也沒見到！
至於酸菜粉條就不用說了，在京城也是家常菜，我師娘的酸菜粉條那是一絕！”
何雨柱邊炒邊說這話，根本不影響手裡的動作！
“敢問您師伯是？”
老馬好奇的看著何雨柱，這位的師伯想必也是廚藝大家吧？
畢竟他師傅王大拿，就已經很厲害了！
現在冒出來這麼個師伯，不好奇都不可能！
“我師伯是泰豐樓大廚，擅長魯菜，據說最拿手的是‘一品鍋’！
當然咱也沒吃過，不知道味道怎麼樣，聽師父提了這麼一嘴！”
何雨柱不假思索脫口而出，顯得風輕雲淡！
其他人則大驚，作為老京城人，怎麼可能不知道泰豐樓，那是八大樓之一啊！
雖然東興樓號稱八大樓第一，泰豐樓也不遑多讓，八大樓的大廚堪稱京城廚師界的天花板！
他們這些人，連去八大樓門口的資格都沒有！
不是說不能去，而是那裡一直是達官貴人吃飯的地方！
他們去了，萬一衝撞小廝都可能引來禍端，自然那敬而遠之！
吳用手裡彎腰收拾衛生，心裡掀起驚濤駭浪！
奶奶的，人家還真不一定看得上軋鋼廠的工作！
廚藝和師門在這裡放著呢，還擔心個屁啊！
枉他用工作嚇唬人家，能落得如此下場，真是活該！
何雨柱炒菜的時候，婁振華他們已經談完訂單的事了，雖然還沒定下來，但達成合作的可能性還是很大的！
“婁廠長，這麼大的訂單怎麼也得八大樓老字號吧？
您在你們廠食堂招待我們，這可真夠省呐！”
這帶頭的客商是從魯地來的，兩人也是熟人，說話就沒遮掩！
他執拗的看著婁振華，一副你很能省，我服了的樣子！
“哈哈，陳廠長，不是我婁振華出不起這個錢，您也不是第一天認識我了！
我們廠廚子，師出名家，可不簡單哦！
您先嘗嘗，不合口味，我明天在東興樓擺宴賠罪！”
知道此人的性格脾氣，婁振華不以為意的開著玩笑！
何雨柱的手藝他是相信的，隻是魯菜和東北菜不知道做的怎麼樣！
普通人一個菜係就很不錯了，他知道王大拿的本事，就要看柱子學到幾分了！
“哈哈，我們一行人可是有東北、魯地、蜀地等同事，口味喜好可不一樣哦！
您確定你們廠的大師傅能讓我們滿意？
哪怕師出名家，也不可能同時懂川菜和魯菜吧？
我勸您呐，還是提前預定東興樓的位子吧！”
陳廠長不以為然的搖搖頭，他知道京城各個菜係名家雲集，廚藝高手無數！
但要說你廠裡的大廚有這個本事，他說什麼也不會相信的！
這還得歸功於滿清，八旗子弟最拿手的無非是吃喝玩樂！
這些人在兩百多年間，將吃喝玩樂玩出了新花樣，已經自成體係了！
一年四季吃什麼，玩什麼，都有明確的說法！
你要是不懂這些，根本入不了玩的門檻，更彆說和這些人搭上關係了！
能將玩弄成體係，形成高深文化的估計就是這些八旗子弟了！
吃喝玩樂不分家，吃上更是講究！
吃個鹹菜，都要切成一樣粗細長短的細絲；
薄餅不是拿來吃的，那是拿來擦嘴的；
吃個涮羊肉，入口就知道小料裡多了啥，缺了啥；
這要是沒吃千兒八百次的，還真吃不出來；
滿清滅亡後，八旗子弟沒了鐵杆莊稼，變成四肢不分五穀不勤的廢物，還窮講究！
出現為了麵子豬皮擦嘴，表示生活很好，吃過肉了，這樣的醜事怪事！
毫無疑問，因為這些人的存在，京城廚師名家還真不少！
細數下來，最具代表性的就是八大樓的大廚了！
但要說工廠食堂能請到這個級彆的大廚，他說什麼都不信的！本站域名已經更換為()?。請牢記。