“老馬參見小少爺!”
茶園管事穩穩地將車停妥,緊接著便畢恭畢敬、一絲不苟地朝著程俊深深行禮說道。
隻見馬管事看上去估摸約有四十多歲的樣子,麵容敦實,儘顯憨厚之態,身材健壯且魁梧,走起路來步伐穩健有力,虎虎生風,每一步都帶著軍人所特有的那種利落與剽悍之氣,那股氣勢極具衝擊力,極為引人注目。
“嗯,免禮!”
程俊微微頷首,眼中滿是訝異之色,著實沒想到一個看似普通的茶園管事竟會擁有如此卓爾不凡的氣質,心中不禁悄然泛起好奇之意,隨即開口問道,
“你以前參過軍?”
“啟稟小少爺,老馬以前確實在娘子軍效力,隻可惜後來在作戰中受傷,無奈之下退役,幸而承蒙公主賞識,這才讓小人來管理這茶園。”
馬管事抱拳行禮,語氣誠懇至極,那目光中滿是對公主的深深感激與敬重。
平陽公主掌管的娘子軍中也並非全是女兵,其中亦有不少男兵隊伍。
“三郎,老馬之前也是能獨領一府的將軍,憑借赫赫軍功受封新興縣男。”
綠柳在一旁輕聲細語地提醒道。
“見過新興縣男。”
程俊聞言,不由得一愣,臉上瞬間寫滿了驚訝之色,相當的不可思議。
萬萬沒想到平陽公主府的茶園管事竟然是個戰功卓著的將軍,而且還是有尊貴封號的勳貴。
一個勳貴,沒有選擇在家悠然安享榮華富貴,竟然還在這裡乾著這如同仆從般的差事,著實令人感到奇怪。
見程俊一臉的困惑不解,老馬卻爽朗地哈哈一笑,那笑聲豪邁奔放,如同洪鐘一般響徹整個小院,
“小少爺折煞老馬了。
老馬不過是公主府的一個普普通通的仆從罷了,以前給公主養馬,如今給公主種茶,僅此而已。”
“養馬?
您難道就是三寶將軍?”
程俊忽然想起一人,心中不禁猛地一驚,猶如被一道驚雷驟然擊中。
“小少爺竟然還聽過我老馬的名字?難得難得。”
老馬聽到程俊的話,眼中瞬間閃過一絲驚喜的光芒,原本嚴肅刻板的麵容也不由自主地變得柔和親切起來,就像是堅冰在暖陽的照耀下漸漸融化。
“原來是馬將軍當麵,晚輩失敬。”
在得到確認後,程俊再次拱手致意,神色之間滿是敬重與欽佩,那目光誠摯而熱烈。
馬三寶,初唐名將,早年是平陽公主府家奴,後來毅然決然地跟隨平陽公主起兵反隋。
他在戰場上作戰英勇無畏,衝鋒陷陣,有勇有謀,多次憑借著過人的智慧和無畏的勇氣立下赫赫戰功,為大唐的建立立下了汗馬功勞。
“什麼將軍不將軍,那都是過去,哈哈,哈哈哈……
小少爺叫我老馬!”
馬三寶豪邁地擺了擺手,臉上洋溢著灑脫不羈的笑容,那笑容裡仿佛藏著無數的故事與豁達。…。。
整個小院的氣氛頓時變得輕鬆愉快起來,仿佛連周圍的空氣都充滿了歡快愉悅的因子,讓人的心情也跟著不由自主地飛揚起來。
【叮,偶遇曆史名將,特彆投緣,差點成為忘年之交,堪稱人生樂事。壽元+6天。】
……
跟老馬熟絡後,程俊便興致勃勃地站在爐灶前準備開始親自操刀炒茶。
第一次炒茶,程俊竟然微微還有些激動。
他滿臉興奮,目光熱切且專注,不僅如此,還特意熱情地邀請馬三寶一同觀看這炒茶的整個過程。
程俊的心中其實早有了精細的盤算,他暗自思量著,打算讓馬三寶熟練學會這炒茶之法後,將公主府那規模偌大的茶園所出產的茶葉統統都製成炒茶。
畢竟,麵對如此廣闊的茶園,倘若僅僅隻依靠自己一人來炒製,那無疑是癡人說夢,簡直就是天方夜譚。
也不符合自己躺平賺錢的理想。
當馬三寶聽說程俊要炒茶,他那飽經風霜的臉上瞬間布滿了好奇,眼睛瞪得溜圓,忍不住開口問道:
“小少爺,這炒茶是何新鮮法子?老馬可從未聽聞過。”
程俊自信地笑了笑,回答道:
“馬將軍,您就瞧好吧,等會兒您就知道這其中的奇妙之處。”
隻見程俊先是全神貫注,眼睛一眨不眨地將小鐵鍋穩穩放置在爐灶上,用小火慢慢加熱。
他不時地伸手在鍋上方試探溫度,待感覺溫度恰到好處、精準無誤時,隨後,他神色專注,倍加小心、小心翼翼地放入了半斤多的茶葉。
那些茶葉剛入鍋,便發出輕微的“滋滋”聲。緊接著,他的雙手迅速而動,猶如靈動的飛鳥,快速地旋轉翻炒起來。
他的手腕靈活翻轉,力度均勻,動作嫻熟流暢,一氣嗬成,毫無半分拖遝,就這樣持續了約莫一兩分鐘,此步驟被稱之為滿鍋旋。
馬三寶在一旁看得目不轉睛,嘖嘖稱奇:
“小少爺這手法,甚是精妙!”
【叮,受到長安勳貴誇獎,壽元+1天。】
程俊笑著說:
“將軍過獎,這才剛開始呢。”
待到茶葉的質地漸漸變得柔軟,葉色緩緩轉為暗綠之時,他動作敏捷如風,迅速地將鍋抬高,使得鍋內的溫度恰到好處地降低了一些。
隨後雙手發力,勁頭十足地促使茶葉在鍋中不停地旋轉翻動,那茶葉仿佛在鍋中跳躍起舞,這一關鍵環節被稱作帶把勁。
馬三寶忍不住湊近細看,眉頭微皺,疑惑地問道:
“小少爺,這火候和力度可有什麼講究?”
程俊一邊專注地操作,一邊耐心解釋道:
“馬將軍,這火候和力度都要拿捏得當,火候大了茶葉易焦,力度小了茶葉翻炒不均,稍有偏差,這茶可就炒不出好滋味了。”
當葉片逐步地皺縮成條並且產生了粘性的時候,他再次毫不猶豫地將鍋抬高,溫度也隨之再次降低了一些,繼續不慌不忙地炒製。…。。
他手中的炒茶掃帚不時地翻動著茶葉,確保每一片茶葉都能受熱均勻。
一直炒到茶葉紛紛乖巧地鑽到把掃帚的枝內時,他又不厭其煩地反複多炒了好幾遍。
馬三寶不禁驚歎連連:
“哎呀呀,原來這炒茶竟有如此多的門道!小少爺真是厲害!”
【叮,受到長安勳貴誇獎,壽元+1天。】
就這樣,一直耐心地等到葉子有三四成乾時,程俊這才如釋重負,長舒一口氣,心滿意足地出鍋。
炒好的茶葉色澤呈現出溫潤的暗綠之色,卷曲成條,形狀優美如彎彎的月牙。
湊近細聞,那茶葉散發著一股清幽的香氣,仿佛蘊含著山林間的清新與寧靜。