林清看人家還挺喜歡的,他有種終於遇見知音的感覺,又噠噠跑過去拿了個碗,狠狠給人家舀了冒尖尖的一碗,“來,請你吃不要錢。”
賣豬肉的漢子嘿嘿笑了兩聲,“那我就不客氣了。”
“沒事隨便吃,反正也賣不出去。”
賣豬肉的漢子在嘴裡咂摸咂摸味就給吐了出來,這玩意在他們這沒人吃,一是沒啥肉,二是有人覺得這玩意有點怕人。
林清見這漢子不會吃又跑回自己攤子削竹子去了,他拿著刀費勁巴拉地削了一根比牙簽粗點的竹簽出來,“來,大哥,這玩意要這麼吃。”
林清拿著竹簽把螺螄肉輕輕一剜給剜了出來,“吃裡麵的肉。”
剛林清在削竹簽呢,這賣豬肉的攤主已經嗦了不少了,都是在嘴裡咂摸咂摸味給吐了出來。
見林清說要吃肉,他一臉的驚訝,“原來是這麼吃的呀。”
他學著林清的樣子把裡麵的螺肉給挑出來,這麼點東西都不夠塞牙縫的,但吃起來竟然意外的不錯,“我老朱還是第一次知道這玩意也能吃。”
“能吃,就是整不好的話腥氣,我給你說,要是熱的話味道更好,現在這味道還差了些。”
朱老板吃著這螺螄的味道不錯,他拍了拍手,“小哥,你等著,幫我看下攤子,我很快就回來。”
林清嗯嗯點頭,“你去,你去,方正我這也沒啥事。”
林清的攤子反正就和賣豬肉的攤子挨著,幫人家看一眼也不礙事,他有種終於遇見知音的感覺,誰懂啊,終於有人覺得這螺螄好吃了。
要是在弄點酒,邀上三五個好友一起喝點小酒,彆提多爽了。
林清吃的上頭,像嗑瓜子一樣,捏著螺螄往嘴上一嘬就出來了,還連帶著裡麵爆出來的湯汁,簡直太爽了。
林清這一會兒又嘬了一小堆的殼子。
秦釗就守在他們攤子那,剛他誤會林清了,原來讓他削竹子真的是做吃食用的,林清在肉攤子的小凳子上坐著,見秦釗跟個狗崽子似的守著他家攤子,林清嘿嘿笑了兩聲。
朱老板很快就回來了,不知道從哪給端出來個炭火盆子出來,“來,把罐子裡麵的螺螄給熱熱。”
林清嘴裡真嗦著螺螄,看見炭火盆子眼睛一亮嗯嗯點頭,忙把他家罐子給坐了一個上去,“朱老板,從哪弄得火盆子呀?”
“去酒樓後麵給討了個。”
螺螄放在炭火上熱了起來,裡麵的香味更加濃鬱了,朱老板眼睛一亮,“更好聞了!”
朱老板又從他的攤子那拿了個矮凳子,他和林清對著吃了起來,“這位小哥兒姓啥呀,哪個村子的呀?”
“哦,姓林,叫我林清就行,是青牛村的。”
“青牛村的呀,那離鎮上不算遠。”
朱老板一手竹簽一手螺螄,先放在嘴裡嗦一下,然後在把螺肉給挑出來,手指上都沾上了紅油。
林清嗯嗯點頭,“不太遠。”就是走過來的話他腿都要斷了。
“我叫朱彪,家就是鎮上的,你喊我老朱就行。”
林清爽朗一笑,“看著你比我大,我喊你朱大哥。”
兩人很快就打成了一片,林清覺得他的東西終於有人賞識了,老朱覺得林清弄得這個螺螄好吃,林清的性子又直爽,不似尋常小哥兒性子靦腆扭捏。
老朱看林清一嘬就給扔了,他看得稀奇,“林小哥兒,你咋沒吃裡麵的肉?”
林清嘿嘿笑了一聲,拿起地上的殼子給老朱看,“那,我一嗦就給嗦出來了。”
“還是你會吃,我嗦不出來哈哈哈。”
“我剛吃的時候也是挑著吃,吃多了就會嗦了。”
這會兒兩人的攤子上都沒有人,兩人邊說話邊津津有味吃著螺螄,老朱很是喜歡林清弄得螺螄,這螺螄熱在炭火上味道更好了,老朱邊吃還邊誇林清弄得好。
林清得意地翹尾巴,“這算什麼,還有些調料沒放呢,要是放了味道更好呢。”
“真的?”
林清嗯嗯點頭。
老朱很是高興,“這小東西雖然沒啥肉,但這味確實好,明日來了還挨著我的攤子擺,我誰都不讓擺。”
林清也沒拒絕,“那就謝謝朱大哥了。”