唐昌平鬆口氣,“幸虧是扁鮫(斑點馬鮫魚),要是藍點馬鮫,價格差很多。”
陳嫂子點頭,“市場上,有很多用藍點馬鮫假冒成斑點馬鮫魚。我有次沒有認出來,就上當了。”
周澤和武勇,又開始傻傻分不清了。
還能怎麼辦?
硬記!
這一網,幾乎都是斑點馬鮫魚,而且幾乎都是大魚,幾乎在五斤以上,九斤以下。
切成魚段,能看到魚肉特彆好看緊實。
晚飯龍蝦麵,配上香煎斑點馬鮫魚,外焦裡嫩,隻有一根主刺。
大塊吃肉,特彆滿足。
周澤驚訝,“斑點馬鮫魚的確好吃,比我們以前在深城菜市場買的馬鮫魚好吃多了。”
徐開發笑道,“那當然,斑點馬鮫魚是馬鮫魚裡最好的,聽說還有一種朝鮮馬鮫味道也挺好。其他的馬鮫魚,味道都比不上這個。”
劉美蘭笑笑,“再加上剛出海麵,咱們就做著吃,特彆新鮮,味道更好。喜歡吃,大家多吃點。”
陳嫂子做的都是外表破損的半點馬鮫魚,但一點都不影響味道。
其實一頓根本就吃不完,但有些品相破損了,賣不上價。
陳嫂子就把這些斑點馬鮫魚全部香煎,吃不完,留著下頓紅燒,也相當好吃。
“美蘭船長,我不會留著肚子的。在船上這段時間,是我們吃海鮮最多的。到了岸上,我都不想吃海鮮了,多吃肉。”武勇笑道,“陳嫂子手
藝好,我飯量增加不少。”
劉美蘭笑笑,“我也是,到了岸上,我也不吃海鮮。大多吃雞鴨鵝豬肉牛肉羊肉。都是力氣活,多吃點才能有力氣。”
“嘿嘿!”武勇笑著點頭,“我們老家那邊也有這樣的說法,能吃是福,吃得多,才能力氣大,長得高長得壯。”
陳嫂子捶了一下武勇的胳膊,“看看這胳膊,都是肌肉疙瘩。男人就應該這樣,吃得不好,吃得不多,還要出大力,虧身體。年輕時候看不出來,但稍微上了年紀,就各種毛病了。”
“美蘭船長不在吃的上麵虧待船工,咱們都是有福氣的。我來四方島這麼多年,以前覺得海鮮不那麼好吃。現在才明白,我以前買的那些海鮮,都是便宜貨,大多腥味很重。在船上這些天吃到的海鮮,真的是又鮮又甜。”
劉美蘭笑了,“海鮮,吃的就是一個鮮!除了一股大海的味道,隻要足夠新鮮,很多海鮮都又鮮又甜。”
“天天吃,好像不覺得多稀奇,可一天不吃,就想得慌,總覺得嘴裡少了那點鮮味。”
“對,就是這樣的感覺。”唐昌平點頭,“這輩子,我都離不開這一口了。”
就在他們品嘗美食的時候,徐開發大聲喊道:“快看看外麵!”
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