第5章:美味的小龍蝦(2 / 2)

藍楚楚有些激動,心中竊喜,一個大膽的想法冒了出來。

這古代沒人吃小龍蝦,是因為他們根本不知道小龍蝦的做法,所以也自然不知道小龍蝦的美味,若是自己把這美味的小龍蝦賣出去,豈不是大賺一筆?這小龍蝦泛濫,現成的零成本食材啊!

“張叔張嬸,你們抓到的那些硬殼蟲能給我嗎?”小龍蝦會在稻田裡打洞破壞稻田,村民們抓到小龍蝦大都會踩死或者喂豬吃。

“楚楚丫頭,這可沒法吃啊,你要這些也沒用”張叔勸說道。

藍楚楚撒撒嬌,“張叔,你就給我嘛,讓我試試”

張叔張嬸以為藍楚楚是小孩子家玩性來了所以胡鬨,但也拗不過她,便把抓來的小龍蝦裝進背簍裡,上麵用木板蓋著防止小龍蝦跑出來。

幸虧剛才出來的時候背著背簍,之前還想著萬一能找到野菜,這波真的不虧!

藍楚楚自己也有點小興奮,挽起褲子跳進了田裡,彎下腰瞄準,直接捏住兩隻鉗子,一抓一個準,不一會兒背簍便裝滿了小龍蝦。

藍楚楚在田裡興奮的抓小龍蝦,旁邊的馬冬梅卻嗤之以鼻:真是愚蠢,居然想吃這硬殼蟲,惡心,吃豬食!

看著滿滿一背簍的小龍蝦,藍楚楚流下了幸福的口水。

告彆張叔張嬸,便背著背簍往家走去,臨走前故意忽視了來自馬冬梅的敵意。

回到家,正準備去看炕上的男人恢複的怎麼樣了,卻發現炕上空蕩蕩的哪裡還有人?

看來他已經醒來並離開了,不過也好,自己目前的處境,也實在顧不了太多,看他的穿著和氣度就知道他身份高貴,和自己不是一個世界的人。

隻是連他的名字都不曾知道,而自己的初吻,就這樣給了一個陌生的男人……想到這裡,藍楚楚的心裡還是有點失落的。

……

晚飯藍楚楚準備做個麻辣小龍蝦,再在鍋邊貼兩個玉米餅子。

她先將今晚要做的小龍蝦從背簍裡倒進水桶,再把剩餘的小龍蝦放進空間的靈泉水中,喝過靈泉水的小龍蝦應該吃起來更美味吧?

將水桶裡的小龍蝦一個個撈出來,捏住小龍蝦的鉗子,用小刷子刷一下外殼,再用剪刀在頭部斜著剪一刀,最後抓住小龍蝦的尾部,左右稍微一扭,順著弧度往外拉扯,蝦線就被拽出來了。

在空間裡找出了辣椒、花椒、八角、桂皮、白酒等食材,鍋中放油,燒到三成熱,放入乾辣椒、花椒、蔥薑蒜煸出香味。

放入洗乾淨的小龍蝦翻炒均勻,然後淋上白酒|生抽、老抽、加入白糖炒出香味兒。

看到小龍蝦卷曲後便放入香葉、八角、桂皮,加入適量清水在鍋中悶十分鐘,順便把兩個玉米餅子貼在鍋邊,最後加入鹽,大火收汁即可。

又香又辣的小龍蝦和黃燦燦的玉米餅子便出鍋了,她本想給秋菊嬸子和張叔夫婦也送一點嘗嘗,但是一想反正自己打算把這小龍蝦的做法推廣出去,到時候收購小龍蝦的時候還要請他們幫忙,自然他們也就能吃上這美味的小龍蝦了,現在先不著急。

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