第604章 米其林三星餐廳(2 / 2)

即使是魔都評價最高的飯店,他也覺得沒什麼胃口。

聽到張青山的話,金文一怔,一副欲言又止的樣子。

“怎麼了?”張青山看到他的樣子,知道他有話要說。

金文斟酌再三還是決定告訴張青山,“張先生,您恐怕不知道,全華國第一家米其林三星級餐廳就在盛榮商場七樓……”

說到這裡,金文不再打算繼續說下去。

既然張青山打算開飯店,那自然是這個圈子裡的人,在這個圈子,沒人不知道米其林三星級餐廳是什麼概念。

那意味著餐飲界的絕對權威,在此之下,還有米其林二星和一星餐廳,雖然這些餐廳也是小有名氣,但米其林三星餐廳才是真正的餐飲界的霸主。

要想被評為米其林三星餐廳,需要的不僅僅需要美味的食物,還需要服務和環境的多重考量之後才能確定的。

全世界米其林三星餐廳不過百家而已,而在華國大陸,僅僅兩家,一家魔都一家帝都,而魔都的鬆亭便是那唯一的米其林三星餐廳,如同夜空中的最亮的星一般璀璨閃耀。它就坐落在盛榮商場,最後的結果是,整個商場除了鬆亭,沒有任何一家高檔餐廳。

再高檔的餐廳也不可能比得過米其林三星級餐廳,這是所有人的共識。

而現在張青山要在這裡開餐廳,金文覺得他必須要好意的提醒一下。

“米其林三星餐廳,那是什麼東西?”張青山一臉不解的看著金文。

倒不是他裝瘋賣傻,而是他真的從來沒聽說過這個東西。

“你真的打算開餐廳?”金文一臉難以置信的看著張青山。

看著張青山那無辜的眼神,金文感覺自己徹底被張青山的無知打敗了,一個連米其林三星餐廳都不知道的人打算在這麼好的地方開餐廳,這已經不是浪費了,這根本就是暴殄天物。

“有問題?”張青山不解。

金文看到張青山的樣子,隻好歎息一聲道:“這麼說吧,米其林三星餐廳就是這個世界上最好的餐廳,如果您想開餐廳,我建議您還是換個地方。”

和米其林三星餐廳開在一起,傻子都知道應該去哪裡。

雖然他覺得張青山是個不在乎錢的土豪,但他還是覺得善意的提醒一下比較好。

“誰說的?”張青山淡淡問道。

金文一怔,一時間說不上話來,這不是大家公認的東西嗎?

“你這個所謂的米其林三星級餐廳是誰來評價的?”張青山繼續皺眉問道。

他大概已經猜到了金文所說究竟是什麼意思了。

“所謂的米其林餐廳是出自《米其林紅色指南》,具體評判標準有專人來負責,這是目前全世界公認的最權威的美食指南,裡麵收錄的是全世界最頂級的餐廳,當然,最終的評判者應該是法國人。”金文心平氣和的說道。

華國和法國是全世界最著名的兩個美食國度,法國注重的是菜品的精雕細琢,而華國的菜係比較全,另外做法也與法國有著極大的差異性。

“這樣啊。”張青山點點頭。

“您還打算繼續在這裡開餐廳嗎?”金文再次問道。

他已經說的足夠明確了,就算傻子也知道自己是什麼意思了,他相信張青山不可能不懂。

“為什麼不?”張青山反問道。

金文一時語塞,不知道該怎麼回答。

錢家該不會碰到了一個傻子吧,可一個傻子能讓錢家怕成這樣嗎?

張青山笑了笑,他明白金文的意思,米其林三星餐廳又如何,他張青山根本不信這個邪。

“你也說了,這是根據法國人的標準來評判的,想必法國國內的米其林三星餐廳肯定比華國內的多許多吧,華國的美食比不上法國?不見得吧!更多的原因恐怕是法國人不懂華國的飲食文化,就算國外永遠也領略不了古詩詞的意境一樣,首先這個評判標準就有失偏頗,未必適應我們華國,其次,我張青山要開的餐廳未必就比那米其林三星餐廳差!”張青山看著金文無比自信的說道。

憑什麼華國人的餐廳需要法國人來評斷,這本身就是一個錯誤,他張青山要做的就是打破這個準則!

金文愕然,如果是其他人說出這句話,他一定會認為對方是個傻子,可看著張青山,他不知道為什麼心中竟然湧現出一股荒謬的想法,難道他真的能開一個媲美米其林三星餐廳的餐館?

他搖了搖頭,趕忙將這個想法甩出去,太扯淡了,整個華國一共才兩家,魔都無數餐廳中獲此殊榮的不過一家罷了,真要那麼容易達到這個層次,魔都又怎麼可能隻有一家呢。

“張先生,我帶您去看一下送給你的住宅吧。”金文苦笑道。

雖然內心覺得張青山根本不可能做到,但他可不敢把這個表現在臉上。

張青山點頭,他看出了金文臉上的不屑,但那又如何,自己去做就是了。

金文帶著張青山走到了東方明珠塔的對麵一棟高大嶄新的住宅樓裡麵,看下麵花園裡麵種植著名貴的觀賞植物,就知道這樓上住的全都是土豪。

錢家送給張青山的房子在二十六層,站在上麵足以看清對麵的東方明珠塔和美麗的江景,房子大的出奇,五室兩廳規格,接近兩百平。

這樣的房子在魔都絕對算得上是豪宅級彆了,張青山笑了笑,錢家為了不得罪自己還真是下了血本,正好他也缺一個住處,就毫不客氣的收了。

和金文一起辦完兩處房產的手續,張青山閒來無事,打算去紀永娛樂公司接喬燃一起吃個中午飯。

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