林安就站在攤位後,看著眼前的客人坐在桌上,沉默的喝著啤酒吃著肉串。林安也不是一個社牛的人,就繼續沉默的看著。
客人很快就吃完了肉串,喝完最後一口啤酒之後,從位子上站了起來,轉身離開。
“老板,謝謝你聽我在這發牢騷。明天還會在這擺攤嗎?”
“會的,但是具體地點可能沒有在這了。”林安答道。
“好。”客人朝著附近的一個小區走了過去。
林安看客人走遠了,就走到小桌板前麵收拾起了垃圾。所有使用過的竹簽,放到了一個桶,雞骨頭扔到了另一個垃圾桶。但是使用過的餐盤就沒有辦法清洗了。
“看來這個餐盤清洗問題需要解決。不然要考慮紙盤了。”林安看著這個臟臟的餐盤無奈了。
看著周圍沒有人,林安掏出手機檢索著洗潔精、無水。還真讓林安找到一個7年前沒見過的產品,無水泡沫洗潔精。隻需要簡單的將清潔泡沫噴塗到餐盤上,然後用紙巾擦拭掉泡沫,餐具就乾淨了。找到這個的時候,林安就打算下單,結果卡在了地址輸入上。思索了很久,林安尷尬的將產品放進了購物車。
等到剛才的客人離開之後,林安就又陷入了一個空窗,整整一個小時,就沒有其他的客人過來了。
時間已經比較遲了,周遭的小攤販不是換了地方就是回家了。連薛文武都已經收拾東西打算換一個地方了。
“老林,我打算換一個地方了,你呢?”薛文武問。
林安看了下手機,“已經10點了。”
“是啊,10點以後,這點就很少會有乘客了。雖然地鐵11:30停運,但是這個時候等客戶已經很不劃算了。”薛文武勸道:“離著大概3公裡,有一個夜市,一塊過去,說不定還能再賺一波客戶。”
林安想了想晚上離開前跟呂琪說,自己在這個地方擺攤。就婉拒了薛文武的提議:“老薛,出門前我跟我老婆說,我在這擺攤,我怕她有事情過來找我,今天我先繼續在這,等明天再一起去夜市。”
薛文武笑著看著林安:“想不到你還是個疼老婆的,我老薛沒看錯人。那我先走了,明天繼續這見。”說罷,就開著他的三輪電車向著夜市的地方駛去。
地鐵口的小攤也越來越少,林安也是將小車推到了地鐵口正對的位置。但是仍然沒有等到客戶來點燒烤,林安隻能無聊的玩起了手機。
過了十幾分鐘。
“請問,你這邊是賣燒烤的嗎?”一個女OL問道。
“是的,我這邊除了賣燒烤,還提供啤酒。您也可以選擇在這吃。”林安熱情的回答。
女白領看著這個黑漆漆的攤子,看了半天也不知道冰箱裡都有些啥。無奈的朝林安問:“老板,你這有什麼素菜啊,我最近減肥。”
“素菜有韭菜,花菜,素雞,豆卷,金針菇,藕片,土豆和茄子。”
聽到有茄子,女白領顯得有些驚喜:“是蒜蓉茄子這種還是炸茄子片這種。”
“蒜蓉茄子。”
“來一份蒜蓉茄子,是可以這裡吃的是吧,再來兩串藕,兩串土豆。”女白領很快就決定選那些菜:“多少錢。”
“茄子15元,四串素菜是8元,一共23。”
“安心付到賬,23元。”安心付的聲音響了起來。
林安很快從冰櫃龐的籃子裡,抽出一個茄子。這個是之前做地三鮮時剩下來的茄子,這次燒烤帶了過來。
林安首先將茄子用錫紙包裹起來,放到炭火最旺的地方烤了起來。然後四串素菜?稍微刷了油,放在一旁烤了起來。