王老三的話，薑稚月和芸瑤都沒有放在心上，隻是以為是他推說自己摳搜的言辭。
不過在王老三去忙後的空擋，隔壁餛飩攤位的李大娘過來閒磕，便提了一嘴這個。“這王老三確實不容易，彆瞧著饅頭攤位生意不賴。但是家裡兒子、閨女都還小，他媳婦生孩子的時候落下病根，如今身子虛脫得不行，乾不了重活，動不動就生病抓藥。他爹也是個病秧子，常年臥病在床，家裡家外都是要錢，都是活計。”
李大娘看了一眼王老三，繼續說著“家裡老娘也得顧著，家裡就是他靠著這個攤位支撐著，日子也清貧，唉！”
薑稚月和芸瑤聽的時候也是有些感慨。
不過王老三瞧著嘻嘻哈哈挺樂觀開朗，還真看不出來家裡這麼糟糕。
李三娘是給二人送餛飩的，上午白吃了人家的涼拌菜，這會兒就送一碗餛飩過來，讓她倆嘗嘗。
李大娘笑道“也不是白給你們吃，你們擅廚肯定能品鑒出來。給咱們嘗嘗這餛飩咋樣，給點兒法子。”
李大叔不善言辭，但這會兒坐在爐子旁邊，也忍不住地朝著這邊看過來，想聽聽兩人的反饋。
這會兒還沒到人多的時候，薑稚月還沒有在忙，她便接過來看了一眼。四角餛飩皮包成的，更像是她後世見過的抄手，皮比餃子皮薄一點兒，但也僅限一點兒，一顆像個小元寶似的格外的討喜。
她用勺子舀了一個嘗嘗，豬肉餡的，加了些蓮藕碎增加口感，咬著脆脆的，豬肉糜是吃得到新鮮，但是調味比較一般，屬於無功無過的味道。
“唔，不錯，很好吃啊。”芸瑤吃了一個，覺得他們家的餛飩很不錯，味道也好。肉餡也實誠，不像是彆家的，菜比肉多。
李大娘和李大叔聞言，目光全部投向薑稚月了。
被這麼注視著，薑稚月思量了一瞬，微微點頭道“味道確實不錯，不過顯得平了些，還是有改進的空間。”
前麵一句話，李大娘目光忍不住的失望，不過後麵的一句，立刻又讓她眼睛發光了，“勞煩妹子給指點，指點？”
當然，秘方什麼的她也沒指望，但是想聽聽她說說哪裡需要改進，他們也知道該如何使勁啊。
“先說這湯，外湯以鮮為主，可以用一些骨頭熬製，當然，本錢肯定會上去一些。再說裡麵的餡料，肉餡香不一定全靠肉，還可以加些油提香，餛飩餡也重鮮，鮮可以用一些蝦米或者魚糜或者香菇，不過這個考慮到本錢，也得看個人。”薑稚月認真地給李大娘說著。
“當然，這些若調整，還得自己摸索著。眼下若再不考慮改變這些，隻是想提高些生意的話，還有一個法子。”薑稚月故作神秘地說著。
李大娘等人都看過去。
薑稚月笑了笑說道“大冬天吃一碗餛飩，大家都覺得舒服，但這大夏天的就有些燥熱了。但是如果把餛飩炸出來，是加了醋拌出來的呢？是不是就好接受得多了？”
李大娘眼前一亮“確實是這個理，若是炸出來的餛飩，到時候我也買點兒紙盒，大家拿個竹簽逛街啥的都能吃了。”、
“而且油炸的香味大，還能招攬客人嗎，確實是個不錯的主意。”芸瑤也在一旁說著。
李大娘覺得被指導了一個新方向，趕緊開心的回去和他們當家的商議去了。薑稚月的攤位也開始來人了，她也趕緊去給人家拌菜，自然也沒瞧見王老三欲言又止的眼神。
一如上午，一旦開始來人惹，不多大會兒，薑稚月的攤位就開始忙碌了起來。