第181章 蜜棗(2 / 2)

進了廚房,許老太就先瞧見案板上擺了一小盆的白糖,立刻說道“好家夥,做那個蜜棗要用這麼多糖啊。”

這糖可是貴東西,尋常家裡備上兩包能吃一年呢,這一小盆都不止兩包吧?

盧桂枝也覺得多,但好歹在時家住過一段時間,知道他們家廚房平素便是如此‘奢侈’的。

許氏現在被薑稚月帶的也不是那麼摳摳搜搜了,聽了許老太的話,不等號薑稚月說話,就直接開口道“舍不得孩子套不著狼,若是做的好吃能賣出好價錢,這點兒糖也不算什麼。”

“是這個理。”盧桂枝也附和著。

沒瞧見小妹家的肉包子裡麵多真材實料麼,用的肉都是新鮮的貴的那種。味道好、價錢也能賣出去,生意還好。

許老太咧嘴一笑,“我就是隨口一說,瞧給你們急的,我這麼大年紀了還不能不懂這個?”

薑稚月笑了笑,麻利地開始

製作起來。

“先說這個棗吧,這個棗要先將棗核取出來,然後劃傷口子·····”

熬煮蜜棗的程序不算複雜,但是需要時間。

許老太和許氏坐在灶前,薑稚月說著做著,盧桂枝在旁邊學著,幾個人說笑一些玩笑話,倒是其樂融融得很。

不多時,青紅的棗在白糖的熬煮下顏色逐漸變化成褐色,再最後,停火,冷卻。放上一顆顆棗子變得微硬,上麵裹上一層的糖霜,光是看著都覺得甜到心裡了。

許老太嘗了一個,原以為咬不動,實則很好嚼。沙沙的甜帶著清香浸在口中,充斥著每一個角落。

“哎呦,真好吃,真甜啊。”許老太驚訝地看著薑稚月“月兒可真是厲害。”

“那是,我們月兒做的吃食就沒有失手過。”許氏得意得很。

許老太瞪了許氏一眼,隨即抿唇笑了笑。

盧桂枝也端了幾個去了東廂房給幾個老爺們嘗了嘗。

幾個大老爺們都不是嗜甜的人,但盧桂枝拿來了,他們也都要給個麵子嘗嘗。

不過,一口下去便驚豔了。

許老漢說道“這是用棗做的?吃著跟點心似的。”

“可不是,我們也是頭一回吃到這種,真是比鋪子裡買的飴糖和糖塊還甜。”

盧桂枝已經在心頭盤算著去賣蜜棗了。

鎮上的姑且不說,肯定會有生意,但是鎮上到底不如縣裡的人富裕,若是在縣城做這個營生倒也不錯,就是每日來回比較麻煩。

若是能在縣城有一處定所就好了·····

這個念頭剛出來,盧桂枝便自己嚇了一跳。

莫說縣城的租子有多貴,他們拿不拿得出來。就說如今家裡那麼一大家子呢,這得準備一個多大的院子啊。

至於將老兩口扔在家裡這個想法,她是不敢有的。這個蜜棗是人家薑稚月為了孝敬老人長輩,才貢獻出來的方子,她可不會厚臉皮地認為那是給自己的。

不可行。

料想了好一會兒,盧桂枝也覺得自己這個想法異想天開。

可是種子一旦種下,就很容易生根發芽,哪裡會容易夭折呢。

因著蜜棗被認可,許老漢被說得也覺得今年的棗可以賣上高價了。一個下響臉上都是喜色,對薑稚月越發的和善。

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