夜晚的廟街熱鬨非凡，十一點多的街道依舊人來人往。
五彩繽紛的霓虹燈閃爍著，照亮了每一個路過的人的臉龐，看著這繁華的一幕，李紹安有些感慨。
想不到才七十年代初，香江就已經有這麼繁華的場景，一點也不比新世紀初的東廣天河差。
街頭的小吃攤散發著誘人的香味，攤主們忙碌地招待著客人，他看著也有點肚子餓了，來到一個魚蛋檔。
“老板，來份魚蛋加大份牛雜。”
四十多歲的老板，聞言立刻煮起魚蛋，又用剪刀開始剪牛雜，不過兩分鐘的時間，就完成了他的點餐。
“你好老細（老板），魚蛋五毛，大份牛雜一元，承惠一共1.5元港幣，你在這裡吃還是拿走吃？”
“帶走吃吧。”
一邊回答，李紹安一邊拿出錢包，看著厚厚的一疊港幣，全部都是千元大紙，隻有兩張是五百額度的。
拿出一張五百港幣，將它遞給魚蛋檔老板，然後接住一個小女孩遞來魚蛋牛雜。
那老板拿著手上的五百港幣大紙，麵色一陣為難，開口道：
“老細，你的錢太大張了，找不開。”
看著大概也就五六歲的小女孩，遞過來的牛雜，李紹安連忙蹲下去，輕輕接過牛雜，微笑問道：
“妹仔，你甘細個（才這麼小），就出來做事啦？”
小女孩笑嗬嗬的露出豁牙道：
“我唔細啦（我不小啦），我都六歲啦，過了年我就要上學了，爸爸媽媽每天都好辛苦掙學費，我要過來幫爸爸媽媽。”
窮人的孩子早當家。
李紹安聽得心裡一震，是啊，現在的香江雖然繁華，但是依然還有很多這樣的家庭。
看著懂事的小女孩，李紹安心裡有些憐憫，問道：
“學費多少錢？很貴嗎？”
小女孩認真的點點頭道：
“好貴的，一個學年要上千港幣呢，爸爸媽媽交了治安管理費，還要再存兩個月才夠呢。”
李紹安掏出一張千元大紙，遞給小女孩，溫柔笑道：
“這是叔叔給你的新年紅包，算是你的小費啦，你拿去交學費吧，彆看爸爸，拿著。”
小女孩看著爸爸，不敢拿這個錢，老板看李紹安態度強硬，才向她輕輕點頭。
“謝謝叔叔，祝您新年快樂，身體健康。”
摸了摸她的小腦袋，李紹安笑道：
“叔叔也祝你學業有成，好了，去玩吧。”
說完，站了起來，還沒開始說話，魚蛋檔老板就想將五百港幣還給他。
“多謝老細，這碗魚蛋牛雜我請您吃，不用錢了。”
李紹安擺擺手，開口道：
“收下吧，我吃東西都會給錢，不用找了，剩下的我問你一些問題，就當谘詢費了。”
看見李紹安一臉威嚴，老板不敢拒絕，隻好連連鞠躬道謝：
“謝謝老板，謝謝，您請問。”
李紹安點點頭，問道：
“老板，我看你生意不錯啊，治安管理費收得很高嗎？要兩個月才能存一千港幣？”
魚蛋檔老板聞言，連連擺手搖頭道：
“不貴不貴，現在這片地區都由城寨委員會管理，他們除了抽取百分十的營業額外，再也沒有其他任何費用，而且管理嚴格，治安也好很多，生意也好了。
現在比以前的時候好太多啦，以前幾幫人收錢，這個幫派收完那個也收。
除此之外還有警察收，一個月下來，能存兩百港幣就已經阿禰陀佛了。
我是因為家裡有老人生病，所以每個月才存不了多少錢。”
李紹安聞言，這才臉色好轉，他之前還以為是城寨收才五百港幣。
李紹安繼續問道：
“那城寨的人是怎麼收錢的？”
老板聽他這麼一問，臉色立刻警惕起來，並不說話回答。
李紹安見此情形，有些哭笑不得，也有些欣慰，看來城寨委員會還是很得人心的。
隨意招招手，一直遠遠跟在他身後，注視著他的陳韜頭馬，立刻趕了過來。
恭恭敬敬的低頭彎腰喊了一聲道：“李生。”
那老板看見廟街話事人陳韜的頭馬過來，還對李紹安這麼客氣，他就知道是遇上大人物了。
先是對他恭敬的喊了一聲：“火爆哥。”
然後在李紹安點頭允許下，說出了剛才李紹安問的問題。
火爆哥聽完後，立刻對老板道：
“李生問咩（問什麼），你就答咩，一定要老老實實不能隱瞞。”
見管理廟街的大哥都允許，老板自然無所顧忌了。
“李生，城寨是規定了哪裡可以擺多少攤位，然後有專人看著攤位，等收攤後，就會檢查錢櫃收錢。”
李紹安一聽這個方式，眉頭一皺，雖然正式成員都經過他的長期洗腦，對他安排的事，都是一絲不苟的去執行。
但還有很多外圍成員，他李紹安並沒有這麼做，怕就怕這些外圍成員亂拿錢。
火爆看見李紹安皺眉，心裡猜測到李生皺眉的原因，於是解釋道：
“李生，我們有正式成員監督他們。”
李紹安這才鬆開緊皺的眉頭，但還是開口道：
“這種方法不行，你們商量一下，找個更好的方法出來。
還有，多照顧一些生活困難的人，儘量允許多開一些攤位，攤位優先給他們，抽成也視情況，少收或者不收。”
火爆聽完，立刻恭敬低頭道：
“明白李生，我會儘快將您的指示上報，然後去改進這些問題。”