眾人來到做飯的棚子下，兩口鍋中的牛肉湯冒著熱氣，王遠加入了鹽巴，香味一下就起來了。
方興將十幾棵大蔥給了幾個婦女，讓她們切蔥花。
王遠脫下皮裘，用筷子試了試，牛肉已經燉爛了，撈出來讓女人們切肉丁。
一個大鍋裡的湯舀出來，燒上清水。
王遠喊道:“狗蛋，吹哨子，開飯了！”
“誒！”狗蛋吹著哨子跑了出去。
案子和麵板擺到鍋旁，王遠說道:“大牛，水開後，我們一起拉，你們三人先在一旁看著。”
“喏！”
馬震和李大壯兩人拎著兩隻野兔走了過來，笑道:“小郎君，看，下的套子捉了兩隻兔子。”
“行，先放起來，明日再處理，洗洗手，準備吃飯。”
“好嘞！”
人越來越多，都自覺地排好隊，看著王遠幾人愉悅地聊著天，就等水開了。
杜如晦站在王遠旁邊，想看看是怎麼做出來的。
石鐵匠婆娘和另一個女人站在鍋旁，手中拿著筷子準備撈麵。
灶中的火光照的幾人的臉上通紅一片，顯得更加的興奮。
水漸漸的沸騰了，王遠動了，唰唰唰，連拉了十一手，一把如發絲般的麵條投入鍋中。
王遠搶過筷子，麵條浮上水麵，稍微一扒拉，便撈了出來，說道:“這麼細的麵，不能煮大了，再煮就化了。這第一碗給杜公。”
“喏！”
一個婦女澆上牛肉湯，放上蔥花和牛肉粒，遞給了杜如晦。
杜如晦拿起筷子，挑起一點，看了看，吸進口中，哈著氣說道:“細如發絲，入口即化，味道鮮美，小郎君果然好手藝。”
王遠笑道:“杜公，回屋裡吃吧，吃完了讓方興給你盛。”
“善。”
王遠又拉了一碗，說道:“馬大哥，去陪杜公喝兩杯。”
“誒。”
姚大牛也拉了幾碗，手法還不是很好。
王遠喊道:“各位鄉親們，兄弟們，大牛幾人今天剛學做拉麵，還不是很熟練，拉出來的麵不怎麼好看，但也能吃，大夥兒不要嫌棄，多給他們些鼓勵哈！”
“不嫌棄！”
“無妨，多練習幾次就好了！”
姚大牛開始有些緊張，聽到彆人鼓勵的話語，便越拉越好，十幾碗後，也拉的有模有樣。
王遠讓開位置，說道:“金柱，你來。你們兩兄弟對兩兄弟，看哪邊學的最快，稍後可以多吃點牛肉。”
“好嘞！”