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“姐，耀祖哥，我回來了。”劉小胖進院子就朝院子的倆人喊道，看到一旁的花生他疑惑不已，這不過年不過節的買這麼多花生乾啥。
過年一般也不買花生啊，也就過節會買點炸些花生米吃，這還是去年流行的，跟著甜甜姐家學的，之前甜甜姐家做過這個，吃著挺下酒的，村子裡人邊過節炸一盤花生米吃。
“耀祖哥，你們要炸花生米吃？也不對啊，炸花生米咋要這麼多啊，吃不完啊，難不成你們要成親了，辦酒席吃？”劉小胖一臉的發問道，疑惑的揉著腦袋，好奇的很。
林耀祖聽到這話，愣了一下，看了眼廚房的劉嫣，把劉小胖拉進了懷裡：“我倒想和你姐成親，可是你姐不願意啊，小胖，你願意我娶你姐姐嗎？”
“願意，耀祖個長得好看，還有學識，我願意，但是你要對我姐姐好，要是對我姐姐不好，我就不讓姐姐嫁給你。”劉小胖頭頭是道的說著，自家姐姐就是自己的全部，以前不懂事，現在明白事了，自己是家裡的男子漢，要保護家裡的女孩子。
“這點你放心，我肯定對你姐姐好，你姐姐嫁進來我肯定不讓她乾活，我隻要一有時間就去把活乾完。”林耀祖拍了拍胸口保證道。
倆人就這樣你一句我一句的說著。
劉嫣端著飯菜剛出了廚房門口，倆人就趕緊爭先恐後的跑過去幫忙。
劉嫣嚇的後退了幾步：“乾啥，就一盆菜，你倆想給我乾翻啊。”
“姐，我這不是怕你累著，幫下你。”
“就是，如嫣，你這做飯多累啊，我去幫你端飯。”林耀祖也趕緊說道，說完就進了廚房，把廚房的飯鍋端了出來。
劉小胖也趕緊把碗筷端了出了。
三人這才開始吃晚飯。
晚飯吃過，林耀祖趁著月光趕緊回家去了，劉嫣把大門鎖上也去了屋子睡覺。
第二日一早，林耀祖早早的來了，接著昨日的活計，幫忙剝花生，劉嫣還叫來隔壁的張嬸子家人來幫忙。
剝了一上午可算是剝完了，劉嫣拿出工錢給張嬸子，可是張嬸子死活不收。
劉嫣見狀哭笑不得，看著她道：“嬸子你不要，那我用這花生做出來好東西你可一定要收下。”
張嬸子知道她是認真的，趕忙笑著同意道：“好，我收。”
劉嫣這才讓她回家去了。
看著張嬸子走了，劉嫣拿出簸箕，先用簸箕簸出花生碎殼，把外邊的一層殼弄掉，在輕輕一吹，讓殼飄出去，留下一粒粒花生米。
接著就是烘炒花生米了，花生米烘炒就是把脫殼好的花生米放進大鍋裡翻炒，直到花生的香味濃鬱。
這一步是覺得花生油出油率高低的關鍵步驟，一般有經驗的人在控製花生米的炒製溫度上把握的很好，這樣出油率高，而且壓榨出來的花生油香味濃鬱，炒菜也比較香。
不過劉嫣第一次做，她也不敢求做的很好，能出油就行，她也就拿了五斤的花生，準備實驗一番，要是成了那可是大賺啊。
村子裡人買肥肉榨豬油，倆斤肥肉才一斤豬油，一斤純肥肉要二十文錢，那一斤豬油就要四十文錢了，可真貴。
自己買的花生倆斤出一斤油，成本也就要十文錢左右，要是賣四十文錢，淨賺三十文啊。
越想劉嫣越有乾勁，她也不指望賣四十文一斤，三十文她也掙的多啊，到時候可以薄利多銷啊。
劉嫣這邊控製著火炒花生，這個花生要大的，顆粒飽滿的，乾癟的都不能用，把花生炒好後直接給盛出來。