之前被端上來的鍋子正規規矩矩的放在桌子上。
仔細看去,那鍋子裡麵一片的鮮紅,聞起來就是番茄的味道。
這個味道她聞過,就是府裡吃的那些。
‘‘怎麼隻是一鍋湯啊?裡麵的東西呢?’’單曦有點搞不清楚狀況。
在府裡的時候雖然沒有吃過,但是她見過啊,鍋子裡麵不是應該有各種食材的嘛?怎麼她的這鍋裡沒有?
嫂子這是準備讓它隻喝湯嗎?
‘‘稍安勿躁。’’宋卿辭對著宋新抬了抬眼。
宋新心領神會的下去了。
沒過一會兒,宋新雙手托著托盤回來了。
她的托盤裡擺滿了竹簽串起來的食材。
‘‘嫂子?這是麻辣燙?這怎麼跟你們在將軍府裡吃的不一樣啊?’’說著,她還伸手拿起了一根竹簽,這根簽子上串著一片菘菜。
‘‘這就是麻辣燙啊。’’宋卿辭把所有的竹簽一把抓起來,全都放進了他們麵前的鍋子裡。
‘‘府裡吃的那種是家常版的。一個是為了試味道,一個是為了吃的時候方便。而你現在吃的這種才是對外銷售的樣子。’’
‘‘這還有區彆啊?!’’單曦完全不明白,不就是吃個東西嘛,為什麼府裡的跟賞月樓裡的還要有區彆。她的腦瓜子想不清楚這裡麵的彎彎繞。
‘‘當然有區彆啊。開酒樓做生意是為了掙錢的。當然是要在合理的範圍內把利益最大化啊。這樣一根竹簽串一些食材,既能固定大致的重量,還能方便結算。最重要的是還能在不知不覺中,讓人多點單。’’
一根竹簽上串的東西數量還是很有限的,一個正常的男性,吃上百八十根竹簽都是輕而易舉的事情。就算是女子,吃上幾十根,那也十分的容易。
結賬的時候可是按竹簽的數量算錢的啊!
而且葷素食品類都是分開的。這個吃了,那個總要嘗嘗吧。這個好吃可以多來兩串,那個好吃也多來兩串。
不知不覺間,那竹簽可就越來越多了。