幾十支箭都留在了那鬆樹上,暫時也懶得去取。等過幾天把手裡幾百支箭全掛上去了,就可以去砍樹燒炭了。
抽了時間,唐澤挑著兩個籮筐到蔡洪家,讓他幫看看之前妖市上換來的東西,有什麼適合煉丹入藥的。
“原來是讓我幫看啊,我還以為你準備出家了,送這麼多海鮮給我。”
“洪叔喜歡什麼就拿去,又不是什麼貴重東西。”
“我還不至於圖你一個小輩的東西,更何況是海貨。”蔡洪笑著從籮筐中拿出個竹籃,又道,“但要說東西不貴重,你這謙虛大了。”
唐澤用竹籃裝著各種東西,最底層鋪了宣紙做乾燥。
蔡洪取出了鮑魚、海參、魚唇、牛筋、瑤柱……這些東西比市麵上能買到的都好,沒個大幾百兩不可能拿下!
“你平時就吃這些?”
“也不是每天都吃,有時候我會買半扇豬吃,又或者釣到大魚。”
“奢侈啊!”
蔡洪的表情,似是有些後悔剛才裝筆裝大了,早知道東西這麼好,就說要點來嘗嘗了……
“這些魚唇不錯,可以用來煉製氣血丹。”蔡洪拿起一筐魚唇。
“洪叔,你能看出來是什麼魚的魚唇嗎?”
“嘿,這還真難不倒我,這是《山海經》裡的文鰩魚,我們這搞大席常常能看到的一種魚,又叫老伴魚、老板魚。”
山海經中記載,文鰩魚狀如鯉魚,魚身而鳥翼,蒼文而白首赤喙,常行西海,遊於東海,以夜飛。其音如鸞雞,其味酸甘,食之已狂,見則天下大穰。
這種魚還是挺常見的,魚身沒有硬骨,就是肉裡有點氨,處理的時候要搞重口味。
唐澤沒想到那白鮫道人用鰩魚的皮膚製作魚唇……想想也合理,魚唇是可以用許多種魚皮製作,鰩魚又是海洋常見貨幣之一。
“除了這些魚唇,彆的就不能做氣血丹藥了?”
“煉藥要講究君臣佐使,妖獸肉做君,彆的要另配藥材。文鰩魚的魚唇煉藥還勉強夠格,彆的話……比較浪費藥材。”
“算了,都留著燉湯吧。今晚我在洪叔你家吃飯,晚飯我來做,我燉個佛跳牆。”
在蔡洪看來,唐澤拿出十分之一的東西做佛跳牆,等若是花了大幾十兩銀子,還不一定能買到。
但在唐澤眼中,這就是不到一兩銀子的事。
佛跳牆就是各種東西燉湯,熬出膠質,有各種食譜配方,核心邏輯都是一樣的。這道菜正常曆史是清朝出現的,但大乾已經有了。
各種熬製成膏狀物的都很補,燉豬腳、燉大骨、燉魚,這類東西蘊含膠原蛋白,對皮膚、肌肉很有好處,甚至能促進鈣質吸收,增加骨密度。
唐澤看到後廚有一條大頭魚,乾脆又做了個酸菜魚湯。
這年頭人們早已經挖塘養魚,四大家魚養的最多。不過人們還沒掌握繁殖技術,都是誘捕小魚苗來養大。
要兩三斤飼料才能養出一斤雞鴨,而魚類基本能做到肉料比一比一,所以人口密集處附近都會有魚塘養魚。
蔡洪家的大頭魚是野釣靚貨,味道十分鮮美。
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