藏地並不都是牧民,鹽田工作的肯定不會跑來跑去,附近是有村子的。
唐澤隻要隨便找到個村落,表示自己是遠道而來的貨郎,開口就天南地北的談談特產,談談風土人情,很快就會有當地最大的地主請他吃飯。
壟斷消息是這時候最值錢的東西之一,這時代的人也是有這個認知的。
招待唐澤吃飯的男人叫做“普巴”,意思是“大地”。他有一個女兒叫做“拉姆”,意思是“仙女”。
這個地方已經屬於高原了,所以男女都有些高原紅。長相麼,一代代地主娶嫁優化,普巴高大帥氣,拉姆很是漂亮。
他們招待唐澤吃的主食是一種叫做“糌(zan第一聲)粑”的東西,真是聞所未聞。
聽著普巴解釋,才知道這東西是怎麼做的。
青稞不去皮炒熟,然後用磨給碾成粉末,也就成了糌粑了。
這也算是一種大麥的麵粉,唐澤平日裡吃小麥,大麥也就喝過大麥茶。
拉姆請唐澤坐下,接著拿出一個很是精美的木碗,在一旁的罐子裡舀入幾勺糌粑。
唐澤盯著那個木碗看,這個碗感覺至少值幾百文錢……
“格拉,這是酥油,你喜歡吃酥油嗎?”
格拉的意思大概是師傅、先生。
“我喜歡高熱量的東西,給我多來一點。”
“熱量……格拉真的是很厲害的人,在大乾國,像格拉你這麼厲害的人應該不多吧?”
“比我長得俊的不多,比我有文化的有很多。”
拉姆忍不住笑了。
她給唐澤多舀了一些酥油和奶渣,又問:“蜂蜜和糖需要麼?”
“我不怎麼吃甜的東西。”
接著拉姆又到一旁拿起壺子,給碗裡倒奶茶。
奶是今天剛擠的犛牛奶,茶是剛用鐵簽撬茶磚搞出來的茶,奶茶裡還放著酥油,這麼一衝泡,頓時香味四溢。
為了讓唐澤明白該怎麼吃,拉姆也給自己搞了一碗。
她小口的喝著奶茶,唐澤也學著喝……
“啊,不對,格拉你不需要。我這是奶茶倒多了,不得不先喝一點,你的是剛好合適的。”
“那接下來呢?”
“接下來是和麵,格拉你是用勺子還是用手指?”
“那你呢?”
“我是用手指……我洗過手的。”
於是唐澤又跟著她,用手指在碗中和麵,最後搞成一團麵團,捏成條吃。味道和麵窩窩頭相似,畢竟也是麥子。
糌粑是熟麵粉,而且不去殼,吃著會有些乾巴,於是吃完後唐澤又喝了碗酥油奶茶。
藏人如果需要外出,通常會把糌粑捏成條或團子,再蒸一遍,帶做乾糧。跑遠路的就直接帶糌粑粉,隨便找點水,和麵直接吃。
藏人裡的大地主請客,自然不會隻有主食,普巴是去搞熟肉去了,一會兒端來一個大簸箕的各種牛羊肉。…。。
普巴把簸箕放到了地上,三人圍著簸箕坐小凳子,不時拿點東西吃。
普巴告訴唐澤平日裡他們的生活,怎麼樣放牛放羊牧馬,又或是怎麼和大乾人做生意。
唐澤則是告訴他們海上風光,釣魚吃是多麼的爽。
普巴和唐澤說,他們是不吃魚的,因為這是一種殺生行為,很不好。