但是她也算是了解周淑琴，如果她不接受點兒什麼，這事兒也不能算完，乾脆就還是要個打折就好了。
周淑琴其實跟這裡大多數女人一樣，儘管沒有拘束得那麼嚴格，但是仍舊以“相夫教子”為己任，“賢良淑德”為信條，所以才會跟蔣立新牽累羈絆那麼多年。
要不是意外聽到真相，要不是自己推了她一把，要不是她的原生家庭給了她足夠的底氣，她的人生或者結局，真的很可能走向大家都能料想得到的情形。
但自己隻能算是一小部分原因，最關鍵的還是她本身的性格。雖然有在原世人看起來逆來順受的部分，但時代不同，人的三觀也是不同的，她能在十年折磨中挺過來，最大的功勞還是在她自己心性堅韌上。
“這，這怎麼可以，這不好的！”周淑琴這幾個月的接觸下來，知道白鐵英說的也是真心話，但就是因為白鐵英是這麼想的，她才愈發想要回報一二。
“好了，好了，你再說一會兒菜都涼了！你要是覺得不好意思，那就快嘗了之後使勁兒誇誇我的手藝吧！季掌勺，也麻煩您嘗嘗，給個分數？你們也都來嘗嘗。”白鐵英對周淑琴和掌勺師傅，還有一旁的其他人玩笑道。
“誒？沒有我想得那麼難吃，還很好吃。有點像雞肉，但是又比雞肉滑嫩；像魚肉，但是比魚肉有嚼勁。再加上醬香，使得這肉味道濃鬱香醇，又與蛤蟆肉質的特殊相得益彰，非常符合我的口味啊！”周淑琴首先給出了評價。
“嗯，這道菜味道鮮美，醇厚不膩，令人胃口大開。”季掌勺也給出了自己的評價。
“但是呢？”白鐵英追問。
“什麼但是？”周淑琴不明白白鐵英在問什麼。
“季掌勺，您肯定知道我這純純是家常做法，上不得席麵的。聽您剛才話中有未儘之意，您要不要給點建議，或做出改進？畢竟我剛才說的那些藥性可全是真的，這蛤蟆真的可以作為八方客的招牌的。”
“白小娘子通透，那我也不藏著掖著了，我認為這道菜確實有可以改進的地方。”
“有勞季掌勺……”
白鐵英將自己做的那盤蛤蟆遞給其他人，然後與周淑琴一起看季掌勺忙碌。
季掌勺先是將蛤蟆用溫水浸泡投洗兩遍，然後起鍋燒油，豆油、豬油各半，燒熱後投入花椒、大料、白芷、香葉煸香。隨後倒入切得薄厚均勻的五花肉，變色後倒入蔥薑蒜煸透。
接著放入了大醬和另外兩種白鐵英不知道的醬料。翻炒幾下後烹入料酒，再倒入半鍋高湯。等燒開時又加入了醬油，醋，鹽，糖，胡椒粉。鍋開後放入蛤蟆，蓋蓋兒小火燜一刻鐘後，撇去調料，大火收汁，放入蒜末、香油提香提色，最後盛盤、裝飾、上桌，一氣嗬成。