將煎好的魚取出來，放在盤子裡備用，接著將鍋裡倒進清水，水煮沸騰後，將煎好的魚放進鍋裡。
冷水下鍋的魚，煮熟之後會帶著絲絲腥味。
可惜，家裡沒有豆腐，若是有豆腐，倒是可以放上幾塊豆腐，這樣一來，魚湯的味道會更加鮮美。
將灶台底部添上足夠的柴火，大火煮燉。
看了一眼灶台，白青瑤又去將剩餘的螃蟹跟八爪魚清洗乾淨，家裡油不多，一會兒這些隻能蒸煮著吃。
螃蟹可以清蒸，至於八爪魚，可以煮一下，再調一個蘸料，蘸著吃，也是極好的。
至於家裡的蛤蜊，她想了一下，還是等去鎮上置辦了東西後，再做著吃吧。
等她清洗好乾淨後，鍋中逐漸沸騰，白青瑤添柴的動作便緩了一些，放的量也是之前的小半。
趁著這個功夫，她將院子裡的那處之前不用的灶台清理乾淨，放上家裡的一口有些破舊的鍋，簷邊都破了個大洞，但是將就著，應該是還能用的。
她將鍋清洗乾淨，將裡麵倒進水，將木製的蒸篦放在上麵，而後將螃蟹放進去。
至於八爪魚，放在下麵的冷水裡，開始蒸煮。
另一邊的鍋中發出了咕嘟咕嘟的聲響，冒著白色的氣泡。
從鍋中散發出一陣濃鬱的香味，三小隻瞬間被味道吸引，不約而同地看了過去。
白青瑤將鍋蓋打開，露出裡麵奶白色的魚湯，三小隻直勾勾的盯著鍋裡的魚湯。
“這…怎麼是白色的？”
顧澤瑄年長，對於以前吃魚的印象還是有一些的，但是也沒有吃過這種奶白色的魚湯，而且，這鍋裡飄散出來的香味裡，幾乎聞不到腥味。