“嘉玲,這個名字怪好聽的,還和港城的女明星同名呢,這個名字確實不錯。”岑嘉這下都不反對了。
李玲莞爾一笑,說:“對了,好些顧客反應,咱們店裡沒有粥,光吃包子卡嗓子啊,我看要麼明天就煮些清粥小菜帶著賣?”
“成,這個簡單,早上用壓力鍋順帶手就做好的。”岑天華一口應下。
岑嘉卻想到了後世有一家特彆出名的粥鋪加盟店,曼玲粥。
既然包子能花樣繁多,粥的種類又何嘗不能。
最重要的是,大多數粥都是白粥打底,其他的花樣粥不過是重新入鍋後,加入佐料在砂鍋滾個幾分鐘罷了,操作起來也簡單。
比如皮蛋瘦肉,青菜雞絲,紅棗荷包蛋……都是如此……
岑嘉馬上把自己的想法說了出來。
李玲和岑天華聽了都是又驚又喜。
“還能這樣做,我們往常吃得多是白粥就鹹菜,這樣吃粥還沒吃過呢,不如今天試著做一做。”
說做就做,不過是煮一鍋白粥,其他的另外加入,岑天華發現煮這個粥特彆的快手,比做花樣包子還要快!
“這粥咱們也做起來!!!”
就這麼的,八月中旬,李玲和岑天華的粥鋪正式掛牌,就叫嘉玲包子鋪。
此時店裡的業務除了花樣包子,還有花樣小粥,留下來堂食的顧客也越來越多了。
而這段時間岑天華也去了好幾回家裡,發現那些蹲守李玲的人,是徹底沒在了,兩夫妻這才真的放下心來,一門心思的做生意。