第171章 再喝你該流鼻血了(1 / 2)

外麵那些人在乾什麼暫且不提,隻見許大春這裡取出準備好的各種食材,老母雞、鮑魚、排骨、牛肉、雞胸肉、嫩豆腐、大豆腐、黑魚、甲魚、烏雞、五花肉、大白菜、山藥、菠菜,外加各種輔料,林林總總幾十種。

隻見許大春仿佛化身千手如來,一個個刀具不斷的從刀袋中抽出,然後各種食材便不斷的成型,前後用了一個小時,所有需要燉煮的菜就都已經在火上咕嘟咕嘟冒泡了。

傍晚時分,許大春聽到開門的聲音,隱隱聽到幾個人談話,應該是林大勇的幾個兒子回來了,看看時間,許大春便把最後一道肉末菠菜下鍋,不大一會,所有的菜都已經可以出鍋上桌。

許大春走出廚房。

“勇哥,可以開飯了。”

“好好好,開飯,小凱,這是你們大春叔,去幫著上菜。”

三個十幾歲的男孩目瞪口呆的看著麵相比他們大不了幾歲的,雖然都是很有教養的孩子,可是這聲叔還是有點叫不出口。

不過順著廚房門飄出來的香氣讓他們忘記了這些,愣愣的叫了一聲大春叔,然後就快步跟著進了廚房。

隨著幾個人在廚房進進出出,一道道菜被端上餐桌。

用最飽滿的枸杞和三斤的黑魚燉出來的——黑魚枸杞豆腐湯。

甲魚和烏雞加人參燉出來的——霸王彆姬。

最好的大米和切碎的三頭皺紋盤鮑熬出來的——鮑魚銀耳紅棗大米粥。

老母雞湯和白菜心做出來的著名川菜——開水白菜。

豬蹄和白芸豆熬了整整一個下午的傳統川菜——老媽蹄花。

取自後臀尖的五花肉和自製的紅豆沙做出來的——夾沙肉。

燉至脫骨、入口即化的——山藥枸杞排骨湯。

許大春用菜刀一刀一刀剁成泥又熬煮出來的川菜——雞豆花。

牛肉花生紅棗核桃配上虎骨和各種中藥燉了一下午還嫌不夠的——牛肉虎骨滋補湯。

老母雞湯和嫩豆腐做的刀工巔峰淮揚菜——文思豆腐。

肉末菠菜再加上一道用熬湯的老母雞做出來的大盤雞,外加一大碗吃大盤雞用的拌麵,這就是為了照顧年輕人的口味,並且不浪費食材了,因為大盤雞的主要味道都來自於調料,至於雞燉了一下午還有沒有味道。。。不重要。

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