第223章 隨便搞個驢肉火燒當早餐(1 / 2)

第二天清晨,許大春早早起床,把鍋裡的排骨撈出來挨個脫骨剁碎,然後重新開了一口

鍋加了少量的湯開始煮。而原本的湯被他加了一些澱粉進去攪拌均勻加熱燒開後,端到院子裡晾著,隨後去孫寡婦家買了一塊錢的饅頭回來便開始鍛煉。

之所以買饅頭而不是自己做,主要是他也沒有那個時間和設備去做火燒,而且他並不是非常精於麵食,做個麵條包子餃子饅頭之類的雖然問題不大,但是家裡沒有酵母,也沒有老麵做著不方便。

像是類似於火燒或者更需要經驗技巧的麵食他也隻是知道怎麼做,但大概率也做不好,還不如用饅頭。

等到眾人起床的時候,所有東西都準備完畢了,黃燜驢排的湯汁做成的燜子稍微有點鹹,但是裡麵的肉渣非常多。把饅頭掰開,一勺剁碎的驢肉,一勺燜子,滾燙的驢肉配上晾涼的燜子正好能入口,口重的許大春還配了個鹹鴨蛋,他也不怕鹽的攝入量太多,每天的運動量和飲水量在這擺著,多吃那點鹽早都隨著汗水和尿液排出去了。

驢肉的脂肪含量本就少,早晨吃也不怕膩,其實許大春覺得這時候如果能配上一碗驢肉湯或者羊肉湯最好不過了,但是家裡沒有,還得去羊湯館,太麻煩了,所以這是打了個西紅柿雞蛋湯,但就算沒有湯,他家這早飯,在這個年代已經屬於超級豪華版了。

誰家敢大早晨幾個人造這麼多肉還是配著白麵饅頭的?就閻埠貴家一家人加一起一年也吃不上十斤肉,一來配額有限,二來有一部分肉票還被他拿去換了糧票。

閻埠貴家。

“老大,你家東西收拾怎麼樣了。”

三大爺一邊跟三大媽收拾東西,一邊問在一旁扒眼兒的閻解成,也不知道搭把手,太沒眼力見了,這孩子也不知道隨誰。

“啊?我家也搬走嗎?”

閻解成跟於莉在倒座房住著,閻埠貴學校給安排的新房子已經批下來了,今兒正趁著周末收拾東西準備搬家呢,可是閻解成真沒以為自己也得搬,還以為就是他爸搬走了呢,心裡正樂呢,雖然分開住了,而且現在閻埠貴也不讓他們往家裡交錢,可是他爹在旁邊住著,終歸還是有些不方便,也有點放不開,這會兒還偷著樂呢,讓閻埠貴問的一愣。

“爸,我們不用搬吧?我還在他的小酒館上班呢,租他個房子沒啥的。”

於莉在一旁不在意的說道,小酒館下午才開始營業,她一般都是吃過午飯過去的,廚師會早一些提前把火生上把鍋熱了,提前做一些準備。

“我勸你還是問清楚了,彆到時候搞得都不好看,人家可沒說讓你倆留下來。”

正說著呢,許大春過來了,今兒周日,他不用去街道辦做飯,小酒館和羊湯館都不用他操心,自然清閒的很。

“閻老師,收拾東西呢啊。”

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