第409章 爐灶(1 / 2)

第409章?爐灶

第409章?爐灶

眼睛裡有活兒,懂事兒,聽話,讓練基本功,從來就沒有打折的時候,全是超額完成,學做菜,雖然學的慢,但是人家記得牢啊。

彆人教徒弟都是又打又罵的,許大春教六子,都是連誇帶鼓勵的,因為他發現誇小六子的時候,小六子不但不會驕傲,反而練習的更起勁兒了。

走到廚房,許大春接手了小灶台,大灶台上的大桶、大鍋都是給羊湯館準備的,小灶台基本上就做個員工餐,剩下的就是招待客人時候用了。

小鍋下麵的爐灶也是許大春特殊設計過的,非常好控製火候,給風就上火,停風立馬就像小綿羊,估計六子火候掌握的比之前好,也跟這個鍋有關係。

一般像大灶台,一個是火候本就不好控製,另一個那風箱太大了,還得再來一個人拉風箱,兩個人再默契,那也沒有自己好使。

於是做這個小灶台的時候,許大春就去找老鐵匠定製腳踏小鼓風機,老鐵匠叫了老劉,也就是木匠劉師傅,一起做了一個金屬和木頭結合的鼓風機,或者叫小風箱也行,蒙皮這方麵,老鐵匠的媳婦就是專業的,用不著外人。

就目前的使用情況來看,這個小風箱出奇的好用。

“六子,這小灶台用著舒服不。”

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