第454章?都是東北菜
第454章?都是東北菜
這也是他兩世為人第一次做，畢竟上輩子吃一個熊掌夠他進去蹲好幾年了，所以他也隻是理論上會做，實際操作起來，成品什麼樣他心裡也沒底，但想來不會有什麼太大的問題。
第二道菜又是老生常談了，蘑菇燉飛龍，家裡沒有高壓鍋，所以需要的時間也很長，才能把飛龍的味道完美的激發出來，肉質也更可口。
都不要說野雞，就農村溜達雞，那肉質相對養殖的，都需要更長的時間燉煮，更彆說著常年在林子裡飛來飛去的飛龍。
上次他他老丈人和徒弟訂婚吃的都隻能算是速成版，當然了，對普通人來講已經很好吃了。
第三道菜，香烤鴨腿，這個聽著就正常多了，但是用的也是野鴨子，上次六子的準老丈人來的時候帶來的活鴨子，除了用聚寶盆複製了整個的野鴨留著做烤鴨或者醬板鴨、啤酒鴨之外，還拆解了一次把鴨鎖骨、鴨腿、鴨頭、鴨翅都單獨複製了，經常做些鹵味或者風乾肉，也是彆有一番風味的。
第四道菜，泡椒鳳爪，還是檸檬汁款的，當真是酸甜爽口，吃到嘴裡又脆又甜，還帶著一絲辣味，當個爽口涼菜或者零食都是非常不錯的選擇，至於脫骨的鳳爪，對許大春來講還叫個事兒？
彆人還得一個一個的扒出來，他隻要挑一個最肥最好的雞爪脫骨之後放進聚寶盆，之後就取之不儘用之不竭啊，某種意義上來講，這不比什麼空間之類的強多了。
第五道菜，燒汁鹿排，鹿肉的功效就不用說了，味道方麵，其實野生鹿肉很不好做，肉並沒有那麼好吃，想要做好吃，一定要經過仔細的處理才行，但是這個難不倒許大春，而且這個東西味道還是其次，這功效才是本場的主角兒。
第六道菜，筋頭巴腦，這個不用過多描述，之前有做過，不用想也是耗時間的菜，沒有高壓鍋，想做到入口即化能嚼爛不塞牙，一下午是起步時間。