這個季節樹上掛的已經很少了,隻能尋找掉落在地上的,沒有壞掉的鬆子。
當然這次沈呦呦的目的不是鬆子,而是鬆糖。
你沒有聽錯,鬆樹也能長出糖。
沈呦呦抬頭看樹梢,鬱鬱蔥蔥的鬆針間,三三兩兩的還掛著幾個鬆塔,依然頑強的沒有掉落下來。
“呦呦,我們是來找鬆子嗎?”
“看著都掉了,還有一些感覺都有點發黑。”
“還是有很多可以吃的,你看我撿的這幾個,鬆子還沒有脫粒。”
就在大家議論紛紛的時候,二丫興高采烈的捧著一把鬆子走過來給大家看。
“我剛也找到了幾個完好的鬆塔。”沈杏丫也捧著一把鬆塔走過來,沈翠丫緊跟其後。
大海爺家的這堂姐倆兒向來孟不離焦,焦不離孟。
沈呦呦拿起二丫姐手裡的一顆大鬆塔,掰開幾塊鱗片,果球上露出飽滿的鬆子。
她擠出一顆鬆子丟進嘴裡咬開,挑出三角型的白色鬆子嚼巴嚼巴:
“還行,還挺飽滿。不過姐姐們,咱們要撿鬆子,同時也要收集鬆毛糖,”
說完指著紅鬆上一簇鬆針根部,她摘下一塊白色似晶體一樣的東西,說道:
“就是這個白色的,叫做鬆毛糖,我們也要收集這個東西。不過有的鬆毛糖裡有小蟲子,吃的時候看著點。”
說完話隨後直接把那塊晶瑩剔透的白色物體,看著有點像蜘蛛窩的東西給姐姐們看。
這一塊沒有蟲子,沈呦呦等姐姐們看完,就扔進了自己嘴裡:“吃起來與其他糖類不同,具有一種鬆樹獨特的淡淡清香。”
她沒有說的是這玩意的營養成分豐富,能夠增強身體免疫力,對健康有益。
鬆毛糖是鬆樹在光合作用下產生的澱粉和糖分轉化而來的,形成需要一定的自然條件。
它一般在秋天和冬天才有,因為這段時間是鬆毛糖形成的季節。
特彆是在乾旱許久之後,鬆毛糖會出現在鬆樹上,但這種物質最怕水,如果下過雨或雪,基本上都會被雨雪水衝走,
因此鬆毛糖的存在時間並不長,尤其是在冬天,它的存在更加短暫。
而且它不是每年都有,有的年份會有很多,有的年份會很少。
這些鬆毛糖一般會在鬆樹上出現大概有一個多月的時間,過一段時間就找不到了。
“我咋看著像鳥糞?”
沈二丫狐疑,她是好吃,更喜歡糖,但是這東西咋看著就像小鳥的便便,看妹妹就那樣放進嘴裡,還一點喜滋滋的表情,她也滿腦袋問號。
“咋可能是鳥糞,鳥糞我會吃嗎?你嘗一個就知道了,這東西其實因為長時間乾旱,鬆樹分泌出來的,彆的年還沒有呢,隻有長期乾旱才有,不信你們嘗嘗。”
沈呦呦無奈的解釋,不過長的確實和鳥糞差不多,尤其是那種白色的鳥糞。
而且前世有人檢測過這東西,含糖分高達百分之六十五,鬆針成份百分之十五,其它為水分。沒有任何有害物質,可以放心的吃。