而沈呦呦這邊也是真沒閒著，自從沈知秋走了，她就把哥哥姐姐姑姑們指使的團團轉。
給他們分了幾組，做竹碗竹筷子的，
畢竟他們之前做扒糕攤子的時候，做的竹碗和竹杯子，都是適合吃扒糕用的，
要是加上涼皮和餄烙麵，就得弄一些大碗。
再有就是還找了幾個哥哥給做長桌長凳，這次不是擺一天兩天的，打算長時間乾下去，就彆在直接搭木板子。
當然她也沒忘記要提煉食鹽，不過因著在唐家村裡住著，
提煉鹽的時候特意讓姐姐們在新搭的火炕那兩個屋提煉的，反正那兩個屋還需要燒火炕。
不過這回他們不缺水，提煉食鹽更不需要像在逃荒路上那麼費勁。
像沈呦呦買的這種大粗鹽粒子，因為製鹽技術不成熟，其中含有很多泥沙、氯化鈣、氯化鎂等雜質，屬於混合物。
吃了容易中毒，甚至她覺得古代人短壽也有這方麵的原因。
沈呦呦指揮著哥哥們在兩個側屋的火灶上安上大鐵鍋，在加水添柴，把粗鹽粒子倒進去，直接煮沸。
這樣能讓鹽水更快速的融化，能節省不少時間，沒多一會兒鍋裡的水就變成了渾濁的鹽水。
就這鹽水的色澤，吃下去長壽才怪呢！
沈呦呦讓姐姐們把鹽水盛進木桶裡，先靜置倒一邊，等著讓泥沙沉澱下去。
緊接著就開始第二次溶解鹽水了，因為他們買的粗鹽比較多，一次性兩個鍋灶也溶解不完，隻能多來幾次。
正好所有的粗鹽都溶解後進行靜置了，第一批靜置的鹽水泥沙也沉澱的差不多。
沈呦呦指揮：“二虎哥你和大寶哥先把第一批的鹽水過濾一下。”
這是因為去掉泥沙後的鹽水，還是很渾濁的。
提煉細鹽對於九族眾人來說，都早已經不陌生了，就算這次沈呦呦改了方式，但過濾的方式還是照舊的。
大虎和二寶負責提桶往大丫二丫，還有金杏，銀杏扯著的棉布上倒鹽水，
這綿布也是之前遇見的那位侯爺女婿給的，沈呦呦扯布的時候，又給她奶奶心疼夠嗆，還一個勁兒的念叨：
“不是有舊布嗎，乾啥非得用心的，這布留著讓你娘給你做幾身衣服多好。”
“我的親奶啊，咱們家舊布又爛糟又臟，這入口的東西，肯定要選新的，再說，用不了多少，給點就成。”
雖然好話說了，但是也隻得到了一塊三尺來長的棉布，不過也夠用了，分成兩塊正好。
大小夥子手腳利索，沒多久所有靜置好的鹽水都過濾好了，
之後就是姐姐把搗碎的竹炭倒進過濾好的鹽水裡，進行吸附雜質。
不過這個時間需要等久一點，沈呦呦沒奔著在這裡乾等。
“大姐你和桃花姐留下，我帶二姐還有其他幾個姐姐去摘羊奶子，也把二虎哥和大寶哥給你們留下，
到時候你們等吸附好雜質，再次過濾後，直接用鐵鍋煮鹽就行，這回不需要弄那個泥灶蒸餾器了。”
沈大丫和王桃花點頭表示明白了，剩下的她們都知道怎麼做。
大丫還囑咐：“你們去摘果子也小心點，穿上橡膠鞋，西邊又是灌木叢又是草叢的，彆讓蛇咬到。”
而二壯突然出聲：“那什麼，要不我留下吧，讓大寶跟你去，我這邊手頭還有點事兒。”
沈呦呦點頭表示可以，她這真是一點也沒多想，要是知道二壯哥留下是惦記她大姐，說啥也得給二壯帶走。