第342章 上房山(1 / 2)

翌日,天隻微亮,天空淅淅瀝瀝的下了一陣小雨,

不過還好,小雨下了沒多久就停了,土地也就稍微濕了濕。對接下來的秋收暫時沒有造成任何影響。

可唐家村的村民就比較重視了,因為一般這種時候,就怕先小雨,後大雨,糧食收不起來。

九族的男人們雨一停就去河東邊幫忙了,·女人們跟著李靜舒用剛收的紅薯做葛根澱粉。

紅薯澱粉和葛根粉的製作大同小異,唯一麻煩的就是搗爛工作,不過唐家村裡就有磨坊,說是磨坊,其實就是一個小木亭子,裡麵有幾個石磨。

不屬於誰家,但屬於唐家村,村裡大家都是共用的,隻需要每次用完後打掃乾淨就行。

九族如果常年做澱粉,早晚也得買石磨,但現在銀錢不湊手,就先借用唐家村的石磨。

李靜舒她們一早起來就在清洗紅薯,為了不來回打水,他們就是把家夥事兒和紅薯弄到磨坊邊上去洗的,磨坊邊上就有水井。

清洗乾淨直接切塊,就可以研磨成漿了,到時候在裝在塑料布袋子裡運回去,也幸好石橋建好了,不然靠她們一幫女人背著來回過河得累死。

現在隻需要用毯子推著就行。

石橋修建的很寬,上麵平整,兩側的坡度也很緩,推車過橋還是很方便的。

大伯娘宋氏拿著一把乾茅草,團吧團吧,蹭蹭蹭的洗紅薯,紅薯長的不平整,又有很多泥土,隻用手洗實在不好洗乾淨。

用茅草可以很好的蹭掉紅薯上的泥土,雖然有的時候會給紅薯蹭破皮,但洗完立刻就搗爛磨漿,也不怕放不久壞掉。

不過農家人是見不得糟蹋東西,她就沒忍住念叨:“哎,咱們也沒養幾頭豬,不然做澱粉剩下的殘渣還能喂豬。”

豆子媳婦也插話道:“要不咱弄回去曬乾,回頭買點雞鴨,留著喂雞?”

小楊氏在老家的時候就喜歡打聽八卦,所以來了這邊也不例外,唐家村誰家有個風吹草動的,她和唐家村的小媳婦們一起乾活時,也打探了個七七八八。

“廣申叔他們家不是下小豬了嗎,咱們要不和阿爺商量下去弄幾頭養養?這渣滓喂豬正好。”

李靜舒聽著一天一人一句,笑著出聲:“其實紅薯渣子也可以吃,你們尋思下,紅薯曬乾可以磨麵粉做麵條,

其實紅薯渣可以和苞米麵做窩頭,當然白麵也行,就是咱們暫時白麵吃不起。烙餅苞米餅也行。”

其實養豬養雞鴨李靜舒也想過,但暫時沒必要,因為短時間他們人手不夠,每日做澱粉剩下的紅薯渣還不一定夠他們吃呢,

還喂豬,倒是以後慢慢的紅薯渣多了,也不缺糧食吃了,在用它喂豬可以。

而且紅薯渣的作用很多,加點澱粉可以炸紅薯丸子,香甜撲鼻。外酥裡糯,就是得等做出大豆油。

而且還可以炒紅薯麵糊,加點蔥花也很好吃,如果有小河蝦就更美味了。

聽到有這麼多吃法,女人們也你一言我一語的商量著晚上做紅薯渣窩頭和紅薯渣麵糊嘗嘗。

而沈呦呦這邊,她今日故意留下了郭大丫,二壯二虎,在加上沈知秋知道他們要上房山,把大虎爺給了他們,說是不要走的太深入,在外圍轉轉,找不到染料他出錢給買。

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