茜茜脫口而出道：“拔絲山藥，粑粑我要吃拔絲山藥。”
很顯然茜茜想起了前不久冉月在家無聊時候做的那道拔絲山藥，又甜又黏，軟嫩香甜。
冉月笑道：“行，那我就來一道拔絲山藥。”
葉茂春一臉驚喜的說道：“想不到承宇你還會做拔絲山藥？我家玉琳蠻喜歡吃拔絲菜的，什麼拔絲山藥，拔絲紅薯，拔絲蘋果都愛吃，但是我還沒有學會呢，隻能每次都帶著玉琳去外麵吃。”
冉月笑道：“拔絲菜算是家常菜，關鍵是炒糖的火候，隻要將火候掌握好了，這道菜不算難，葉哥你要不先看我做一邊？做菜嘛靠得還是練習。”
節目組提供的山藥還是很新鮮的，冉月三下兩除二就完成了洗淨，去皮，切塊的工作。
下一步就是炸山藥，這個難度不大，隻要記住不停的翻動，免得山藥粘在一起就好，等到山藥微微泛黃，表皮也有點硬的時候，便可以將山藥用漏勺撈起來瀝油備用。
之後就是關鍵的炒糖了。
就連攝像小哥都忍不住拉近了鏡頭，看著冉月將清水和碾碎的冰糖粉放進之前炸山藥的油鍋裡，等到鍋裡的糖漿表麵的氣泡由大變小甚至開始泛起綿軟的小泡泡時，冉月迅速將山藥倒入鍋裡，快速翻炒，讓棕紅色的糖漿均勻的裹住每一塊山藥，然後關火裝盤。
“好了！”冉月沒忘準備了一碗涼白開，這時候的拔絲山藥溫度可是很高的，如果不蘸水直接吃絕對會被燙到的。
看到這一盤色香味俱全的拔絲山藥，不僅僅是大小嘉賓們，就連一旁的工作人員都忍不住湊過來了，娛樂圈能做的一手好菜的藝人不多，願意做這種哄孩子的甜品菜的更少了。
看到沒有人動筷子，冉月忍不住說道：“這盤拔絲山藥還是要趁熱吃的好。”
葉茂春看到茜茜、葉玉琳和王笑三個女孩兒都虎視眈眈的看著散發著誘人香氣的拔絲山藥，便說道：“既然這道菜是茜茜點的那麼茜茜你就先動筷子吧。”
茜茜熟練的拿著筷子就去拔絲，拔了一兩米都沒有斷掉，而且拔出來的絲又細又均勻，周圍人不由驚歎不已。
冉月好歹是有技能加成的，做出一道拔絲山藥還真的是輕而易舉，可是在彆人看來，這位年輕的導演的廚藝著實不錯，無論是刀工，翻炒技術還是火候把握都很嫻熟，如果不當導演的話也能輕鬆的養活自己。
“哇，真的好好吃啊。”茜茜又拔了一段絲便將拔絲山藥蘸水了，吃著香糯甜軟的山藥，她不由發出了幸福的呢喃。
“……”葉玉琳沒有說話，但是她嘴巴咀嚼的速度更加快了，臉上也露出來欣喜的笑容。
“哇，這個絲拔的真長！口感也更棒！”王笑那一雙愛笑的眼睛已經眯成了一條線。
看到小姑娘們吃得那麼開心，兩個小男孩也忍不住了，哪怕是被罰蹲馬步的吳奎也自行結束了蹲馬步的大業，然後他們用行動詮釋了什麼叫真香。
不到5分鐘的時間，一盤拔絲山藥已經乾乾淨淨，攝像小哥還給清潔溜溜的盤子一個大大的特寫。
不用說，冉月已經率先預定下了一個不用洗碗的名額了。