祝曉敏見沒有彆的事，帶著幾人出門去廠房。
現在後邊的廠房都已經收拾好，原來在庫房裡的腸機衣也移了過去，和生產火腿腸的機器分開在兩個車間。
祝曉敏帶著十四個人先去腸衣車間，讓在乾活兒的金戰國四個人先把機器停下，讓大家見過，這才說：“往後桂花就是分廠的廠長，雖然我們這裡人少，可是工作卻不少，之後不管是崗位，還是具體的工作都由桂花安排。”
之前大家在瓷窖口，全部都是普通工人，金戰國也是來京城之後晉升為組長，幾乎所有的事都是由他安排，有事也隻要請示祝曉敏。
現在空降一個廠長，等於他多一個頂頭上司，換成彆人多少會有些不服，可是來的是白桂花，就沒有什麼不服的了。
不但不會不服，還會欣喜。
現在的好日子，可全都是白桂花把他帶出大山才有的。
祝曉敏也知道，現在的分廠，隻是一個草台班子，重要的是能乾出活兒來，之後要像總廠一樣配齊各種崗位的人員，隻能慢慢來。
見大家對白桂花做廠長沒有表示任何的排斥，又向白桂花交待了分廠目前主要的工作內容。
原來有三台腸衣機，四個人操作剛剛好，可現在又加了兩台，就要再分兩個人過來。
另外一邊的火腿腸從攪肉到灌腸雖然隻有兩台機器，可是操作要比腸衣機複雜費力，留下六人，餘下的四個人到大灶房做火腿腸最後的蒸煮工作。
至於這幾個地方分彆的管理是誰，祝曉敏交給白桂花自已去任命。
這也是目前分廠最主要的工作。
此外另一項，就是原來白桂花的鹵肉工作和剛剛開始的批量提供熟食的工作，之後都要交到他們手上完成。
白桂花一一記下，當時就開始分配工作。
金戰國四個人做腸衣已經駕輕就熟，也就不再動，隻是再多加兩個人，仍然由金戰國擔任組長。
大灶房那邊，白桂花安排了金夏至兩口子和另一對夫妻過去，由金夏至當組長。
剩下的六個人都在灌腸車間，由金芒種擔任組長。
另外狼牙做助理，協助廠長完成工作。
祝曉敏聽她很快安排完，含笑說：“這裡腸機衣的操作，戰國幾個人就能教，灌腸車間那邊的機器，一會兒讓敬源過來演示，等你們都學會了，我們就可以正式開工了。”
白桂花連連點頭，留下分在腸衣車間的兩個人，帶著餘下的人先回灌腸車間，先安排那六個人做車間裡的清潔，這才又叫上金夏至兩對夫妻，跟著祝曉敏去大灶房。
這幾天，這裡的大灶房隻有淩晨做賣出的熟食，這個時候沒有人。
祝曉敏說：“這裡雖說簡單，可是火腿腸蒸煮的過程中不能離人，也不見得輕鬆。”
金夏至鄭重的點頭：“廠長，我知道。”
白桂花笑：“在總廠，他們就是在蒸煮車間，隻是這裡人少一些。”又轉向四人說，“目前我們三項工作，有兩項完全在這裡，火腿腸也在這裡完成最後一步，早晚最忙的時候我會安排另兩個車間的人幫忙，可是這裡保持清潔就隻能是你們。”
所有的人都要負責自已工作區域的清潔工作，金夏至幾人點頭答應。