張知抬手阻止王掌櫃的動作，“王叔，先不急，我今天帶了彆的東西來，您看看合不合心意。”
王掌櫃眼睛一亮，能讓張知送上門來的東西，必然不簡單，忙不迭地說道：“你帶來的，肯定是好東西，快給我瞧瞧。”
一直坐在邊上默默無聞的張信水從背簍裡拿出一壇子酒，在桌子上拿了一個空杯子，倒了一杯桑葚酒遞給王掌櫃。
又發酵了兩天，酒香味更明顯了。
王掌櫃小小地抿了一口，桑葚酸酸甜甜的味道充斥在他的口腔，後麵細品慢慢返上來的綿密酒味又衝淡了果子的味道，無論是豐富的層次還是香味留存的時間，都讓他在品嘗的過程中感受到一種深深的滿足和愉悅。
不知不覺，一茶杯的桑葚酒就見底了。
王掌櫃當即說道：“這酒真不錯，老少皆宜，張小娘子，我給你個實在價，這樣兩斤一壇的，我給你兩百文如何？”
張知沒想到，王掌櫃直接給了一個理想價格，自然沒有異議了。
“我沒問題，不過，這酒我也沒有多少，我隻能每個月給你提供五十壇。”
“可以，正好我一個月去拉一次。不過，你得保證這個月十五之前給我一批。”王掌櫃有些心急的說道。
他記得縣令夫人每年六月底都會在縣裡舉辦賞荷宴，一群貴婦人坐在一起怎能沒有酒？這桑葚果酒不就正好？
兩人很快簽訂了契約。
契約中規定了此酒不得售賣於他人，但王掌櫃也承諾，如果桑葚酒產量不足，可以提前一個月通知，契約可以暫時中斷。
桑葚酒這麼容易賣了出去，張信水和張知都不想在縣城浪費時間，拒絕了王掌櫃的留飯，急匆匆地往回趕。
看看天上黑壓壓的雲朵，感覺這雨還要下幾日，早點回去，免得半路淋雨。
順路去陳家磚窯定了五個能裝一百斤的大缸和兩百個酒壇子。
張知不管王掌櫃後續要怎麼包裝，她的要求就很簡單，不漏就行了。
這樣的陶土壇子沒什麼工藝要求，也不貴，八文錢一個。
因為張知保證後續還會定很多，陳開土咬咬牙給算五文一個，大缸一個五十文，後天就能送到。
張知滿意地應下來。
回到村裡，雨還沒下下來，張老頭趁機將收桑葚的消息散布出去，三文錢一斤。
這個季節，桑葚結得正好。
為了方便養蠶，小水村的桑樹滿山都是，地頭，村邊，山坡上頭，紮堆長上幾顆，結了滿樹黑紫黑紫的果子。
在農村，這就是孩子們不可多得的小零嘴，剛變成紫紅色，還沒完全成熟，貪嘴的孩子們就爭先恐後地摘來吃掉了。
但也有一些樹頂上的摘不到，被鳥雀搶去，拉出來的小種子，隨著風落下來，就地生根發芽，再長成新的桑葚樹出來。
小水村附近的桑葚，不能說取之不儘用之不竭，也能說是滿地都是了。