片刻後，一個矮墩墩胖乎乎的光頭中年男人，見人未開口先笑，樂嗬嗬的把炭盆和鐵板端了上來。
一口小碗裡，盛著一塊白色的羊油，這是潤鍋用的。
“東哥來啦！”矮胖男人態度很恭敬。
劉東介紹了一下：“孫老弟，這位就是這家店的老板劉老三，他家的蘸料絕對是鶴城一絕，保管你吃了一次，還想來吃第二次。”
“劉老板好！”孫平安起身，伸手。
劉老三連忙將手在圍裙上擦拭了幾下，這才和孫平安握手。
“您客氣啦！叫我老三就成。”
劉老三的右手虎口處有紋身，手背、小臂處有明顯的煙疤。
孫平安右手翻轉，劉老三右小臂內側，有一個忍字。
“道上的？”孫平安看似隨意的問道。
劉老三憨笑著用左手在光頭上摸了一把。
“年輕的時候不懂事兒，以為在道上混最威風，要不是東哥拉了我一把，我早就被打靶了。”
孫平安點點頭，放開手。
“東哥，你們先坐，我回去切肉啦！馬上就好。”劉老三憨笑著撂下一句話，轉身走向板房。
劉東在孫平安坐下後，衝著劉老三背影努了努嘴。
“早15年前，他可沒少給我惹事，我光是抓他就抓了6次。”
“後來因為砍人，重傷害罪被判了12年。”
“這家夥在坐牢的時候也不消停，三天兩頭被管教扔小黑屋關著。”
“是第三個還是第四個年頭，他媽得了重病。”
“他家條件不好，他爸為了給他媽治病，在廠子裡接私活，被崩出來的鐵片……”
劉東比劃了一下，巴掌大。
“就這麼大一塊，正好切脖子上，就剩下後脖頸的皮還連著了。”
“等發現的時候人都硬了。”
“因為是偷摸接的私活，不屬於工傷，廠子裡就給了點慰問金。”