雖然不明白孫平安要做什麼，但還是點頭答應下來。
老警察若是連這點眼力見都沒有，那乾脆改行算了。
……
江宴，私房菜館，也是賴昌的產業。
雖然叫江宴，但實際上吃的不僅僅是江裡的魚蝦，而是野味。
老板駕到，廚子使出十八般手藝，各種美味佳肴流水般的填滿了桌。
就算耗時較長的菜，也都先可著老板這邊上，其他客人且等著去吧！
人手一瓶10年茅子。
作為主菜的一大盆燉肉擺在了桌子正當中。
賴昌先和孫平安連碰三杯，然後又和劉東連乾三杯，這才放下酒杯。
“孫組長……”
“我叫孫平安，賴總叫我小孫、平安都行。”
賴昌一聽這話，眉頭都舒展開了，豪爽的笑道：“那我就托大叫你一聲平安。”
“你也甭一口一個賴總，見外了不是，叫一聲哥就成。”
“賴哥！”孫平安從善如流，端起杯又跟賴昌碰了一杯。
一杯酒下肚，賴昌拍著胸脯。
“老弟，以後來鶴城，甭管是大事兒小事兒，公事兒私事兒，提前給哥打個電話。”
“吃住行，哥保管給你安排的妥妥的。”
孫平安受寵若驚，連忙起身，端起酒杯，敬了賴昌一杯。
站在孫平安和賴昌身後的服務員，倒酒都快忙死了。
賴昌放下酒杯，拿起筷子，夾了一筷子主菜，放在了孫平安麵前的碟子裡。
“老弟嘗嘗，猜一下這是什麼肉？”
孫平安嘗了一口，雖然已經有了答案，可捧哏嘛！說出答案來，那就沒意思了。
“這肉味道真不錯，我還是頭一次吃，哥，這是啥肉啊？”
賴昌賣了個關子道：“老弟，哥問你個問題。”
“你說為啥有野雞野鴨，卻沒有野鵝呢？”
賴昌看向孫平安和劉東，二人茫然搖頭。